大人気!イチゴ香る『ヒルトン東京』ストロベリーアートに行こう!

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大人気!イチゴ香る『ヒルトン東京』ストロベリーアートに行こう!

大人気!イチゴ香る『ヒルトン東京』ストロベリーアートに行こう!

更新日:2015/12/24 13:48

吉野 良のプロフィール写真 吉野 良 ホテルビジネス実務検定試験

東京・西新宿の高層ビル群にあるヒルトン東京のラウンジでは老若男女問わず魅了してしまうデザートブッフェ、ストロベリーデザートフェア『ストロベリー・アート』を開催しております!なんといってもヒルトン東京はホテルブッフェの先駆けでもあり、ブッフェ人気にも定評のあるホテルです。期間限定!年に1度のイチゴの祭典へぜひ訪れてみてください!
※記事は2015年春開催のフェアです。

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デザートブッフェ会場はエントランスすぐの「マーブルラウンジ」

デザートブッフェ会場はエントランスすぐの「マーブルラウンジ」

写真:吉野 良

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JR新宿駅西口から徒歩で約12分ほど、西新宿のビル群のひとつにあるホテル「ヒルトン東京」。ここで年に1度の大人気ブッフェ「ストロベリー・アート」が開催中です!ブッフェの楽しめるラウンジはエントランスを入って直ぐのところにある「マーブルラウンジ」。

2007年9月にリニューアルオープンしたラウンジは、金色のゴージャスな空間に贅沢な大きな大理石の柱、ラウンジ中心にある螺旋階段がとても印象的です。ヒルトン東京は外国人のビジネスマン、旅行客にも人気なホテルで客層も国際色豊か。ラウンジ内にも色々な国の言葉が飛び交っており、まるで海外のホテルに来てしまった錯覚に陥ってしまいそう。ここ、マーブルラウンジはホテルにしてはとても珍しい、なんと24時間営業です!夜や早朝の静かな時間帯に訪れて、珈琲を飲むと贅沢な時間を過ごせそうですね。
ラウンジで提供されるブッフェはランチブッフェを筆頭に、日曜祝日のブランチブッフェ、午後のデザートブッフェ、夜のディナーブッフェとまさにブッフェ天国のラウンジのようです。(アラカルトもあり)

※記事は2015年春開催のフェアです。

苺!苺!苺!のオンパレード♪

苺!苺!苺!のオンパレード♪

写真:吉野 良

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ブッフェには右にもイチゴ!左にもイチゴ!イチゴの赤一色の空間。ふわりと香るイチゴの匂いに食欲をそそられてしまいます。
今年は「ストロベリー・アート」をテーマに、新ペストリーシェフダヴィッド・ギマレスによる、アート性の高いイチゴのスイーツがメイン。テーマの通り可愛らしく目でも楽しめるデザートがとにかく盛り沢山。やはり女性のお客様も多く、皆さん目移りしながら、豪快に?お皿に盛りつけていき、すっかりストロベリーマジックにかかってしまったよう・・。

種類は約30種類程のデザート。イチゴデザート定番の「苺のショートケーキ」や「ストロベリータルト」「ストロベリーニューヨークチーズケーキ」をはじめ、柚子の香りのするフレッシュクリームとマシュマロがトッピングされた「柚子とストロベリーのサブレ・ブレトン」、ピスタチオの香る「ピスタチオのブラウニー&ストロベリー」など新たに登場したデザートもあるので、常連さんでも楽しめるデザートブッフェとなっております。

※記事は2015年春開催のフェアです。

イチゴのほかにもお楽しみデザート

イチゴのほかにもお楽しみデザート

写真:吉野 良

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もちろんメインのイチゴの他にもスイーツブッフェ王道、チョコレートファウンテンやマカロン。ツナマヨネーズサンドイッチ、ストロベリークリームチーズサンドイッチ、肉まんや、最近表参道などでよく見かけるマシュマロチョコレートに似たピザなどの軽食。6種類のアイスクリーム(レモンシャーベット・チョコレート・バニラ等)などなど、多様に用意されているので、丸ごとのイチゴ果実を使ってオリジナルデザートを作ってみてもおもしろいですね♪
イチゴ以外にも充実したブッフェですが、皆さん目的はやはりイチゴ!どのテーブルを見てもお皿にはイチゴ山盛り状態。男性の私でもすっかり満喫できてしまうブッフェです。

※記事は2015年春開催のフェアです。

おみやげにショコラはいかが?

おみやげにショコラはいかが?

写真:吉野 良

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デザートブッフェを堪能したら、ヒルトン東京のマーブルラウンジと同じフロアにある「ショコラブティックTOKYO」というショコラショップでおみやげでもいかがでしょうか?
ショコラ有名店「デカダンス ドゥ ショコラ」とのコラボレーションによるヒルトン限定ショコラや「Saveurs d’Asia(アジアの香り)」と言う日本(抹茶)・中国(ジャスミン)・インド(ダージリン)・台湾(ウーロン)各国代表するお茶の香りを楽しめるアジアならではのショコラなど個性豊かな品ぞろえ。またショコラ以外にも焼き菓子やケーキなども取り揃えているので、ギフトに最適ではないでしょうか。

営業時間9:00 〜 21:30
※詳細は記事下のMEMOをご確認ください。

2016年テーマは「ストロベリー・エンジェル」

2015年から2016年にかけて開催されるフェアは12月26日2016年5月22日の期間に開催されます。
ヒルトン東京のデザートブッフェはTVや雑誌など良く取り上げられる程有名な為、平日でも行列ができている光景を目にします。はじめにも書かせていただきましたが、絶対に【予約】必須ですよ!ぜひこの機会にデザートブッフェ満喫してみて下さい!

■ヒルトン東京へは無料シャトルバスも運行中
新宿駅西口京王デパート前、バス停21番乗り場から毎日循環運行。

※詳細は記事下のMEMOをご確認ください。

掲載内容は執筆時点のものです。

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