写真：ろぼたん
地図を見る地元の人に愛されているお店、｢トリトン｣。味はココが一番好きという地元っ子も多い人気店です。残念なのは公共の交通機関のアクセスがよくないこと。今回ご紹介する３店舗の中で唯一クレジットカードの使用ができないこと。
軍艦はこぼれんばかりの海鮮が盛られていて一口では食べきれない迫力がっ！「カニ軍艦」や「海鮮爆弾軍艦」など、お寿司で海鮮玉手箱のような味わいを楽しめます。
写真：ろぼたん
地図を見るお店仕込みのこだわりのネタや季節毎の特選素材など、工夫を凝らされたお寿司は回転寿司の域を超えた美味しさがあります。「ヅケ」や「炙り」をはじめ、創作系寿司の豊富さは、回転寿司ならではのお楽しみです！
写真：ろぼたん
地図を見る「トリトン」の最も特筆すべきは、そのネタの鮮度と大きさ。北海道産の食材や独自ルートの仕入れ素材の鮮度は抜群。
季節や道路の混雑状況にもよりますが、｢豊平店｣であればタクシーで札幌中心部から1,000円ちょっとで行くことも可能。地元の人が愛するお店で食べてみたい人にオススメのお店です。
※ 公共の交通機関利用の場合のオススメ店
北8条光星店：札幌駅から徒歩約12分
平岸店：地下鉄南平岸駅から徒歩約7分
円山店：地下鉄西28丁目駅から徒歩8分
写真：ろぼたん
地図を見る札幌駅直結のステラプレイスにある｢根室花まる｣は、北海道旅行の際に最も観光客が立ち寄りやすい回転寿司店です。ここは特に外国人観光客にオススメ。英語、韓国語、中国語のメニュー表があって、店員さんは外国人を相手にすることに慣れています。
写真：ろぼたん
地図を見る札幌駅の店舗はいつも大行列！60組以上待っていることがあり、その場合は120分待ちになることも。受付時に電話番号を登録すれば、自分の順番の8組前になると電話案内がかかってくるサービスが利用できます。この電話が来た時点でキャンセルも可能。待ち時間をお土産購入時間にあてるなどして、時間を有効活用するのがオススメです。
※ワンポイントアドバイス：電話が来たらすぐにお店に戻り、何番目まで呼び出されているのか確認を。既に順番がきている場合もあります。自分より後の番号が案内されていたら、お店の人に一声かけるとよいですよ。
写真：ろぼたん
地図を見るステラプレイス店で絶対食べておきたいのが、ホタテの2階建て。ホタテの厚みが半端じゃないんです！重なり合った部分はお刺身として食べてみて。サクッとした食感、貝柱の甘みと香りがたまりません。
また、北海道ならではの珍しい食材も多数提供しており、回転寿司らしからぬ本格的なお寿司がいただけます。
写真：ろぼたん
地図を見る更に｢根室花まる｣は汁物の品揃えがNo.1。夏は羅臼のげんげ汁、冬は根室産の氷下魚（こまい）の三平汁や、たらの頭の三平汁、小樽のかじか汁、定番のサーモンのあら汁、花咲ガニの鉄砲汁…。
北海道の海鮮の美味しさがギュッとつまった汁物がいただけます。お寿司屋さんの茶碗蒸しは隠れた名物。特に海鮮系の茶碗蒸しはお出汁たっぷりで贅沢な味わいです。
写真：ろぼたん
地図を見るステラプレイス店では、通常の回転レーンのある席とカウンター席があります。カウンター席は目の前で職人さんが握り、お皿の上に握った順に並べてくれる回らないお寿司屋さんと似たようなスタイル。
注文できるメニューは全く同じなので、回っているお皿を取りたいのでなければ、カウンターもありです。
写真：ろぼたん
地図を見る「根室花まる」は揚げ物も素材の美味しさが楽しめる抜群のクオリティ。お寿司以外の季節のオススメも要チェックです！（写真手前はホッケスティック）
また、札幌駅の店舗では行列確実の「根室花まる」ですが、郊外の店舗ではそれほど並ばず食べられることも。
※ 公共の交通機関利用の場合のオススメ店
南郷店：地下鉄東西線 南郷18丁目駅 3番出口から徒歩2分
写真：ろぼたん
地図を見る栄えある第一位は「なごやか亭」！札幌中心部から公共の交通機関を利用して行きやすいのは地下鉄東豊線福住駅を利用して徒歩6分程度の｢福住店｣。｢なごやか亭｣は全店携帯・スマホから混雑状況の確認、予約が可能です。
動画：ろぼたん
地図を見るこのお店を訪れたら是非食べていただきたいのがこぼれシリーズ！
メニューの中では高額(500円前後)なのですが、｢こぼれいくら｣は、お店全体でのパフォーマンス付と、パフォーマンスなしを選択できます。
おすすめは楽しさと迫力満点のパフォーマンス付き。注文したときの様子を動画でご覧ください。
写真：ろぼたん
地図を見るもう一つのこぼれシリーズが甘エビ。こぼれてないんじゃ…というツッコミが馬鹿らしくなるほど、ピラミッドのように甘エビが盛られて登場します。
北海道で海老といえば甘エビや北海シマエビなどが定番。とびきり新鮮なネタが手に入る北海道では、お寿司は生で旨い、生が旨い。これが道産子仕様です。
写真：ろぼたん
地図を見るこのこぼれた分はどうやって食べよう…なんて悩めてしまう楽しさのあるこぼれシリーズですが、｢なごやか亭｣で何を食べようと迷ったときには人気の3貫シリーズがオススメ！お店の人気TOP3を一皿に盛ったものやまぐろづくし、えびづくし、サーモンづくし、北海3点盛など、アレコレ試したい人にピッタリです。
写真：ろぼたん
地図を見るなごやか亭専用契約漁場で育てられたとろける極上鯖「翼乃鯖（つばさのさば）」や自家製サバの押し寿司「将軍サバ」も絶品。脂がのった肉厚の身がたまらないお寿司です。食べごたえもあるので入荷のあるときには是非試してみて。
写真：ろぼたん
地図を見る地元民にはそれぞれ贔屓店がありますが、携帯予約受付の便利さ、楽しいパフォーマンス、味の満足度で今回１位とさせていただきました！
｢花まる｣が根室、｢トリトン｣が北見、｢なごやか亭｣が釧路と道東の海の幸の美味しい場所からやってきた回転寿司、３店。札幌には数店舗ずつ支店があるので、観光の際に立ち寄ることができないかと考慮しておくとよいでしょう。どのお店も美味しいのですが、ちょっとずつ個性が違う３店舗、特にざんぎ（鶏のから揚げのこと）などサイドメニューにお店由来の地域の特色が出ています。
また、今回ご紹介しなかったすすきの地下鉄直結のラフィラの中にある｢魚一心｣、人気急上昇中の郊外店「まつりや」なども北海道らしいネタが魅力の回転寿司です。
子供から大人まで楽しむことのできる回転寿司！北海道の海の幸を安く美味しく食べたいときの選択肢としてオススメします。
2019年9月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
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(2024/4/20更新)
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