憧れの『星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート』で過ごす美味しいクリスマス

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憧れの『星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート』で過ごす美味しいクリスマス

憧れの『星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート』で過ごす美味しいクリスマス

更新日:2014/12/04 16:35

安藤 美紀のプロフィール写真 安藤 美紀 あなたを魔法にかける宿紹介人、癒やし旅研究家、おいしいもの探検家

静かな森の中、素敵な部屋に泊まって美味しい食事をいただく…そんなクリスマスが迎えられたら素敵ですよね♪
今回ご紹介するのは、ロマンチックなクリスマスを味わえる星野リゾート『軽井沢ホテルブレストンコート』。お洒落なデザイナーズコテージ、美食のホテルならではの絶品スイーツや朝食などホテルの見所をご案内します。さらに、冬の星空を眺めながらゆっくりと外湯が楽しめる星野温泉トンボの湯も最高です!

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すべてがお洒落!カップルにオススメのデザイナーズコテージ

すべてがお洒落!カップルにオススメのデザイナーズコテージ

写真:安藤 美紀

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中軽井沢から車で約5分の場所に、星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコートがあります。
新幹線が停車する軽井沢駅からは、ホテルのシャトルバスが毎日運行。電車で移動する方は、こちらを使うと良いでしょう。(タクシーでも、軽井沢駅からホテルブレストンコートまでは、2,500円程度で行くことができます)

ホテルブレストンコートには、3つの部屋タイプがあります。
・デザイナーズコテージ(白一色に包まれたお洒落なデザインのコテージ)
・スタンダードコテージ(温もりのあるウッドハウス)
・テラスヴィラ(テラス付きのコテージ)

デザイナーズコテージは、まるで外国にいるようなお洒落で洗練された造り。そこに流れているのは、都会の喧騒とはかけ離れた静かな時間。この部屋は、カップルで二人だけの時間を静かに過ごしたいという方にオススメですよ♪

コンクリートの壁や粗めの砂利が敷き詰められたデザイナーズコテージの中庭は、ここがホテルだということを忘れてしまいそう。日常生活から切り離れた異空間が広がっています。中庭は宿泊者専用のエリア。ぜひ、じっくり鑑賞しておきたいところです。

大理石の床は床暖房!快適さも兼ね備えた客室

大理石の床は床暖房!快適さも兼ね備えた客室

写真:安藤 美紀

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こちらは、デザイナーズコテージの室内。
大理石の床は冬になると床暖房が入り、素足で歩いてもほんのり温かなんですよ。高い天井、そして大きな窓からは陽の光がたっぷり降り注ぎ、開放感抜群。

部屋に到着したら、まずは美味しいウエルカムティーでほっとひと休みしましょう。ウエルカムティーは、フルーティーで甘酸っぱい味のハーブティー。五感に染みわたる美味しさです。ハーブティーを抽出するまでは、砂時計をくるっとひっくり返して、砂が落ちるのをゆっくり眺める…。ハーブティーを入れる過程も楽しんでみてくださいね。

さらに、ホテルブレストンコートのほとんどの部屋には、TVが置かれていないのも特徴の一つ。TVの無い部屋で楽しむのは、癒しのCDなどの音楽。慣れてくると、実に癒されます。ぜひ、贅沢な時間を存分に味わってみましょう。

源泉掛け流し!星野温泉トンボの湯であたたまって♪

源泉掛け流し!星野温泉トンボの湯であたたまって♪

写真:安藤 美紀

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ホテルブレストンコートに宿泊するなら、隣接する星野温泉 トンボの湯の利用がおススメです。
トンボの湯へ行くには、ホテル本館からエリア内シャトルバスで移動。
朝8時30分〜朝10時までの1時間30分は、宿泊者だけが入浴できる時間帯です。この時間帯はとっても空いているので、周囲を気にせずの〜んびり入浴できますよ♪(夜は10時までに入れば、11時まで入浴OKです。)

また、トンボの湯は温泉では珍しい“飲むことができる温泉”。飲用できる温泉の効果は、入浴とはまた違った効果が得られると言われています。温泉ですがクセがなく飲みやすいので、チャレンジしてみてくださいね。

朝食は、ハーフブッフェ&そば粉を使った絶品ガレット

朝食は、ハーフブッフェ&そば粉を使った絶品ガレット

写真:安藤 美紀

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ホテルブレストンコートは、美食のホテルと呼ばれるほど、食にこだわりがあります。国際料理コンクールで受賞するシェフがいたり、本格フレンチがいただけるレストランがあるなど、フランス料理に特化したホテルでもあります。

朝食をいただく場所は、ホテル本館のラウンジ左側通路を進んだ先にある、レストラン ノーワンズレシピ。
前菜やスープ、スイーツなどはブッフェ形式になっていて好きなだけ食べられます。メインのお料理は、そば粉を使ったガレット。クリスマスシーズン中のガレットは、中にターキーが入っていて、クリスマスツリーをイメージした飾り付けになっているんですよ♪
ガレットと一緒にいただくのは、ホテルブレストンコートオリジナルのりんごを使ったシードル。りんごのシードルは辛口のお酒で、後味すっきりの美味しさ。クリスマスのスペシャルな朝にぴったりです。

<クリスマス ブレックファスト>
■場所 ホテル本館 レストラン ノーワンズレシピ
■期間 2014年12月1日〜26日
■時間 朝7:00〜9:30

素材にこだわった、クリスマスのとっておきスイーツ

素材にこだわった、クリスマスのとっておきスイーツ

写真:安藤 美紀

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こちらは、ホテル本館に併設されたザ・ラウンジでいただける、クリスマスのガトー3種。

・甘酒とチョコレートのムース
・イチゴとハチミツ。フレッシュ感たっぷりのムース
・蕎麦風味のクリームと和栗を使ったモンブラン(各600円)
※右から2番目は、クリスマスの飾り付けになっています。

スイーツに使われている材料は、シェフパティシエが選び抜いた食材。時には、シェフパティシエ自ら3時間かけてゆずを収穫しに行ったりしているそう!
素材の味を生かしたケーキは、果物のみずみずしさやほろ苦さも感じる大人の味わい。カップルの方は、それぞれ違う種類を選んで交換してみると、2倍楽しめますよ〜♪

<クリスマスのガトー>
■場所 ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ
■期間 2014年11月29日〜12月25日

軽井沢高原教会で行われるクリスマスイベントにも注目

ホテルブレストンコートに隣接する軽井沢高原教会では、クリスマスの約4週間前から2000個のランタンとイルミネーションが輝きます。このランタンの灯りは、教会とホテルのスタッフが協力して毎日1つ1つ手でつけているというロウソクの灯火なんです!
ゆらゆら揺れるキャンドルの幻想的な風景を、大切な人と一緒に眺めてみてくださいね。

また、毎週金土日&2014年12月22日〜25日までの間はハンドベルや音楽礼拝も行われ、誰でも自由に参加できます。教会の隣にある牧師館では、クリスマスキャンドル作りやクリスマスレターもお楽しみいただけます。

ホテルブレストンコートは、訪れる人を笑顔にするハッピーなクリスマスのイベントがいっぱい!ぜひ参加して、素敵な思い出を作ってくださいね。


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掲載内容は執筆時点のものです。

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