写真：根岸 早都子
地図を見る国道２３９号線を走っていると、北海道の風景に映える、かわいらしい建物が目に飛び込んできます。綺麗に飾られているお花やソフトクリームののぼりにお店に向かう足も早まります。
店内にはソフトクリームをはじめ、ノースプレインファーム製品の販売、更にカフェスペースも併設されています。ドライブ疲れに一休み、冷たいアイスでリフレッシュ！ゆっくり過ごすことができるので、嬉しいですね。
【ミルクホール】
営業時間 10:00～15:00
※繁忙期は閉店時間延長あり。
定休日 火曜日・木曜日（祝日は営業）
住所 北海道紋別郡興部町北興116-2
写真：根岸 早都子
地図を見るノースプレインファームでは、おこっぺ牛乳の他にもたくさんの乳製品・お菓子が作られています。中でも、「ご当地ヨーグルトグランプリ」で金賞を受賞している、「オホーツク海おこっぺヨーグルト」は大人気！
原料は新鮮な生乳と、北海道産のてん菜糖のみ。素材の味をそのまま楽しむもよし、フルーツなどを入れてアレンジするもよし、食べ方はあなた次第です。
パッケージも普通のヨーグルトとちょっと違い、まるで詰め替え用シャンプーのよう？？
実はこのパッケージにも会社のこだわりがあります。環境に配慮されており、食べ終わった後の片づけも楽々なエコパックなのです。
体にも環境にも優しく、更にかさばらないのでお土産にも最適ですね！
写真：根岸 早都子
地図を見るミルクホール自慢のソフトクリームには、自社ブランド「おこっぺ牛乳」が使われています。おこっぺ牛乳は、「ご当地牛乳グランプリ」で金賞を受賞している、ノースプレインファームの看板商品。それをたっぷり使ったソフトクリームは、ミルクそのものの風味を感じることができ、濃厚ながら後味サッパリとした口当たりです。
美味しさには秘密があります。実は、材料に卵もバニラも使っていないのです！自然にこだわって作られているため、ミルクの味が際立ち、優しい甘さになっています。
ソフトクリームはスタンダードなものから、ソースやトッピングなどを使ってアレンジされたものまで様々。全部試してみたくなりますね！ぜひお気に入りの一品を見つけて下さい♪
【メニュー】
自家製コーンのソフトクリーム ３２０円
手作りワッフルのミルクソフトクリーム ３２０円
写真：根岸 早都子
地図を見るショップ内はカフェスペースにもなっており、ソフトクリームももちろん店内で食べることができますが、天気が良ければぜひテイクアウトして外で食べることをおすすめします。
ショップのすぐ横は綺麗に手入れされた自家農場が広がっており、その風景はまさにガーデン！お店だけ寄って帰ってしまうほどもったいないことはありません。椅子やテーブルも用意されているので、ソフトクリームをゆっくり味わいながら、北海道ならではの景色も楽しめて一石二鳥です。
写真：根岸 早都子
地図を見る目の前には緑のじゅうたんが一面に限りなく広がっていて、まるで絵葉書のような美しさ。さわやかな風が吹いていて、自然で溢れた空間は、北海道を象徴するかのような、のどかな風景です。
季節にもよりますが、花や野菜、木の実などが栽培されており、有料のガーデンが多い中、小さいながらも北海道ならではの景色を堪能できる農園は、嬉しいオマケが付いてきたような感覚です！
大自然の中で、ゆったりと流れる時間を堪能してみてはいかがですか？
ノースプレインファーム発、おこっぺ牛乳の絶品ソフトクリームをご紹介しましたが、他にもチーズケーキなど、乳製品を主原料とするスイーツも販売されております。以前は生キャラメルも生産・販売されていました。
生キャラメルと言えば、爆発的ヒットで一時は品薄で手に入らないほどまでに人気商品になった、中札内の「花畑牧場」が有名ですが、実は今回ご紹介したノースプレインファームこそが最初に生キャラメルを開発して生産した会社なんです。更に花畑牧場を経営する田中義剛氏が、ノースプレインファームのレシピを参考にして、あのヒット商品が生まれたのだとか。
そんな人気商品も、２０１３年に乳製品作りに専念する等を理由に生産・販売を終了しています。こんなところにも生産者の情熱が感じられますね！
乳製品にこだわり抜いて作られているソフトクリームを、ぜひお試し下さい！
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(2024/4/19更新)
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