写真：まつり はるこ
地図を見るばそき屋、焼きそばキング、あおやぎ、千家……宇都宮焼きそばの名店として名が挙がる店は数々ありますが、まず最初にご紹介する店は、宇都宮市民に愛されて半世紀。創業50年を超える老舗の名店「石田屋やきそば店」。テレビや雑誌に取り上げられることも多く、遠方からわざわざ食べにくる人も少なくありません。
メニューはトッピングや具の種類によって数種類。それに加えて、並・中・大・特大というサイズで値段が違います。オススメは、野菜・肉・ハム・目玉焼きなどの具をすべて乗せた「特製ミックス」。太めのモチモチっとした麺が特徴的です。
（写真は、肉ハム野菜の並盛）
写真：まつり はるこ
地図を見るテーブルの上には特製ソースとガリ、そしてコショウ。紅ショウガではなくガリと一緒に焼きそばを味わうのが石田屋流です。仕上がりをあえて薄味にしているので、お好みでソースをかけながらいただきましょう！
石田屋は、東武宇都宮駅から徒歩12分、JR宇都宮駅からなら15分と、アクセスはあまりいいとはいえません。しかし、全国からこの味を求めてやってくる人が大勢。名店の味、ぜひアナタも味わってみてください！
【石田屋やきそば店】
栃木県宇都宮市中央５丁目８－９
028-634-6945
10：00～17：30（但し、完売し次第閉店）
水曜定休（お盆休みあり）
※テイクアウトする場合は、事前に電話で注文するのが便利です。
写真：まつり はるこ
地図を見る宇都宮きっての繁華街・オリオン通りにある「焼きそば 山内家」。レトロな雰囲気の店構えですが、店内は清潔感があり、女性の１人客も多く見かけます。
こちらでは、栃木県南部でよく食べられているジャガイモ入りの焼きそばを味わうことができます。土・日限定のモツ焼きそばも好評です。麺は、宇都宮焼きそばらしい太めのモチモチ食感の麺。東武宇都宮駅からなら徒歩５分ほどとアクセスも良好です。
【焼きそば 山内家】
栃木県宇都宮市江野町１－８
028-636-3031
11：00～19：00
木曜定休
写真：まつり はるこ
地図を見る最後にご紹介する「やきそば安藤」も、オリオン通りからすぐという好立地。名産やお土産を扱う宇都宮のアンテナショップ「宮カフェ」から徒歩１分ほどと、観光客にもアクセスしやすいのが嬉しいですね。
それにしてもこのビジュアル、味のあるところが多い宇都宮焼きそば店の中でも、他の追随を許さないダントツの渋さです。他の追随を許しません。
写真：まつり はるこ
地図を見る「やきそば安藤」最大の特徴は、なんといってもその価格。少サイズが200円という驚愕の安さです（並250円、大300円）。具はキャベツだけ。そのキャベツすらもいらないという人は、事前に申告するようにとの注意書きがテーブルにあります。
麺とキャベツというシンプルな組み合わせは、素朴な太麺の味わいを最大限に楽しむことができます。こちらも石田屋と同じく薄味仕上げ。まず一口食べてみてから、テーブルに用意されているソースをお好みでかけて召し上がれ！
【やきそば安藤】
栃木県宇都宮市江野町８－１２
028-636-3394
正午ごろ～
水曜定休
今回ご紹介した他にも、宇都宮には美味しい焼きそば店がたくさんあります。都内からなら日帰りも可能で、近隣には日光などの観光スポットも多い宇都宮。観光のついでに、はたまた焼きそばを食べる目的で、ぜひお出かけください。宇都宮が、餃子の町ではなく“焼きそばの町”になる日も、そう遠くないかもしれません。
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(2024/4/20更新)
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