写真：bow
地図を見る実はスイーツ激戦区でもある京都。そしてその中でもチーズケーキが名物のお店は多数の有名店がひしめく超激戦区！
そんな中で最近京都で話題なのが今回ご紹介するお店「ガトー・ド・ミエル」。普段は住宅街の中の一軒家。その軒先が週に１度、金曜日だけ人気のケーキ屋さんに！
”定休日”が金曜日でなく、”営業日”が金曜日なのです！
特に大きな看板があるわけでなく、普段は気付かずに通り過ぎてしまう程の店構え。１本だけ「チーズケーキ」と書かれた控えめなのぼりが立ててあるくらいのお店なのです。
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地図を見る毎週金曜日の朝１０：３０オープンと共に、どこからともなく集まったスイーツハンターたち。あれよあれよの間に既に行列が！それもそのはず、毎週金曜日だけの営業に加え、売切れ次第閉店という超人気店なのです。それほどまでにして手に入れたい人気の『極楽チーズケーキ』なのです！
行列が出来てしまう一つの要因にはそのような競争率の高さ、もう一つは一人ずつしか入れない程、小さなお店だということです。
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地図を見るお店に入ればすぐにショーケースとカウンターが。そう、お客さん一人ずつしか入れないくらいのスペースなのです。そしてシンプルながらも見やすいショーケース。人気の『極楽チーズケーキ』はショーケースの中でも大きなスペースを取っていますが、来る人来る人がまとめ買いで数個ずつオーダーしていく為、みるみるうちに無くなっていきます。後ろで待っている時には「無くなる！」と思いながらドキドキして待つことでしょう（笑）
『極楽チーズケーキ』以外にも、タルトやブリュレなどがショーケースに数種類揃っています。当然チーズケーキ以外も美味ですよ！また、ショーケースのケーキ以外にもクッキーなどの焼き菓子も揃っています。チーズケーキが売切れなどで悔しい思いをしたのなら、手ぶらで帰るのは勿体無いですよ！
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地図を見る肝心の『極楽チーズケーキ』のお味は、まさに濃厚！
チーズそのものを食べているかのような感覚です。
病みつきになる人も多いこのチーズケーキ。こだわりのチーズクリームを、サクサク香ばしいタルトの上に流し入れて低温でじ～っくりと焼かれたベイクドチーズケーキなのです。余分なものは加えずに作られているので本来のチーズそのものの風味が楽しめる、まさに逸品です。
極楽チーズケーキ：１個２８０円
さて、この『極楽チーズケーキ』を販売しているガトー・ド・ミエル。前述の通り、毎週金曜日だけ営業しています。手に入れるには金曜日を待たなくてはいけません。が、しかし！上賀茂神社で毎月第４日曜日に開催される「上賀茂手づくり市」に出店されています。ただし、出店は不定期につき必ず事前に確認が必要です。近年京都市内各所で開催される「手作り市」ではこういった極上スイーツの戦国時代になっています。その中の名店、ガトー・ド・ミエルの『極楽チーズケーキ』、まずはご賞味あれ！
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(2024/4/27更新)
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