森の楽園エクアドル・ミンドの「エル・セプティモ・パライソ」で正に至極の時間を

更新日：2017/10/20 14:09

エクアドルの首都キトは標高2800m。そこから1000mほど下がると、"雲霧林"と呼ばれる霧に包まれた幻想的な森が広がるミンドという場所があります。濃い緑の中に、何百種類もの色鮮やかな鳥や蝶、そして蘭などの美しい植物が生息しています。そんなパラダイスの様な場所に、その美しさをさらに盛り立てる森のロッジ「エル・セプティモ・パライソ」があります。緑に囲まれた広い敷地内での素敵な滞在へのご案内です！

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正に森の中の楽園

写真：市川芽久美

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今回ご紹介するブティックホテルスタイルのロッジ「エル・セプティモ・パライソ (El Septimo Paraiso)」は、スペイン語で"第7番目の天国"の意味。その名前にふさわしく、緑に囲まれ、色鮮やかな動植物の住むエクアドルのミンド(Mindo)の森の中に位置しています。

写真：市川芽久美

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標高2800mのエクアドルの首都キトから車で20分ほど北に進み、赤道地点を通過します。そこからさらに１時間30分、高度をさらに1000m程下げた場所にミンドの小さな街があります。ミンドの街に入る少し手前、森の小道を進み優しい光が見えてきたら、そこが今回紹介するロッジです。

くつろぎのスペース

写真：市川芽久美

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ロッジ内装飾は"エレガント・ビンテージ・カントリー"スタイル。23部屋あるロッジの部屋は全て異なる間取りで、優雅なアンティーク調の装飾で統一されています。窓から深い緑やハチドリを眺めながら、優雅にリラックス出来るロッジです。

写真：市川芽久美

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驚きは、ロッジ内に広い公共のスペースが多いこと。心地よいソファーが置かれたリビングルームや、半オープンエアーでハンモックなどが置かれたリラックススペース、そしてビリヤードなども楽しめるゲームルームなどなど、広い敷地を持つこのロッジならではの特徴です。

森の中のプールでリラックス

写真：市川芽久美

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筆者のお勧めは、ロッジの敷地内にある森の中のプール。遠くに霧がかかった雲霧林の幻想的な森を眺めながら、プールに入っていると本当に別世界にいるかの様な感覚に陥ります。

写真：市川芽久美

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ちょっと肌寒い日には、プールの隣にある温水プールでリラックス。

自慢のダイニング

写真：市川芽久美

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ロッジのオーナーのアナさんは、自身のホームページでレシピを公開するほどの料理の腕前の持ち主。このロッジのレストランでも彼女のメニューが大人気。季節ごとメニューを変え、エクアドル料理からインターナショナルなメニューまであり、飽きることがありません。

写真：市川芽久美

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そしてこちらのレストランには、ワインセラーが併設されていて、いつでも食事に合うワインを楽しめます。生産数が少ない、希少なエクアドルワインも置いてあるので、是非一度お試しください。

とっておきのチョコレートカフェ

写真：市川芽久美

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そして、最後にとっておきのお勧め、ハコラト (Xocolat)チョコレートショップ＆カフェをご紹介。実ほこのお店、このロッジの敷地内の森の中にあるんです。小さなお店ですが、エクアドル産の香り豊かなアリバカカオを利用し、このお店の中でチョコレートを作って販売しています。
テラス席も用意されており、ハチドリが飛び交う森の中で、コーヒーとチョコレートをゆっくり味わえるんです。甘めのチョコレートを頂きながら、コーヒーを飲んで目覚める朝は最高です。
営業時間は毎日朝6時から夜6時まで、ハチドリの活動する時間と同じです。