写真：牡丹餅 あんこ
地図を見る表参道と青山通りから少し外れた場所にある「セントグレース大聖堂」は、キリスト教の教会施設ではなく結婚式と披露宴専用のチャペルです。教会で式を挙げたいと夢見ていた人達が、宗派を問わず挙式できるので、多くのカップルが参列した家族や友人の前で永遠の愛を誓っています。
写真：牡丹餅 あんこ
地図を見るそして、大聖堂横にあるレストラン「VINO BUONO」が、今回のデザートブッフェの会場となります。大聖堂と同じくヨーロッパ調の建物でまるでお城のよう！入り口には歓迎のパネルやバルーンが飾られるなど、パーティーに招待されたような雰囲気で、会場に入る前からワクワクします。
写真：牡丹餅 あんこ
地図を見る会場の中に入るとすぐに、フォトスポットが用意されています。可愛いドレスや顔ハメパネル、フォトプロップスなどがたくさん準備されています。
ロココ調の椅子やアートフラワー、バルーンなどで素敵に演出されているので素敵な写真が撮れます。ぜひ、オシャレをして来店してくださいね！
写真：牡丹餅 あんこ
地図を見るよく見るとテーブルの上に、素敵なアクセサリーなども飾られ、カップルで並ぶと披露宴会場みたいになります。
実はこのブッフェは、結婚式の会場の下見として来られるカップルの方もいるそうです。センスの良い演出やお料理などを楽しめば「結婚したい」気持ちを盛り上げてくれるかも？結婚を考えているカップルにオススメのデートコースの１つです。
写真：牡丹餅 あんこ
地図を見る人気のスイーツブッフェ会場は、見た目は穏やかですが内心は殺気立っていて「優雅なティータイム」どころではないのが現実です。
しかし、「アリスのスイートティーパーティー」は、人数が限定されているので、ブッフェ台に行列ができることもなく、取り合いなどのストレスもないところがおすすめポイントです。
写真：牡丹餅 あんこ
地図を見るブッフェ台にはピンクやハート、いちごやベリーがいっぱいのスイーツがズラリ！！その周辺には可愛い装飾が施されています。
会場には順番に入れるようになっており、まずは撮影から楽しむことができます。同じ場所でも、それぞれどこにフォーカスを当てるかでだいぶ違う写真が撮れますよね？お友達と一緒に、美味しそうで可愛い写真撮影を競ってみても楽しいかもしれません。
写真：牡丹餅 あんこ
地図を見るフラワーアレンジメントやキャンドルなど、色もケーキと同系色に統一されていて、ハイレベルなテーブルコーディネートも学べてしまいます。そして、雑誌にでも載っていそうなくらい素敵なスイーツフォトを撮影できちゃうかも！！後で写真を見返して美味しかったこと思い出してニヤニヤしてしまいますよ～！
写真：牡丹餅 あんこ
地図を見る着席すると、まずはファーストディッシュの「不思議の国への招待状」が提供されます。オレンジとチョコレートのタルトは、グルグルと回る時計を表し、お皿の淵には時計の数字のココアパウダーやチョコレートでできた時計の針が施され、アリスが白ウサギを追って不思議の国へと旅立つ様子をイメージしています。
写真：牡丹餅 あんこ
地図を見るシェフこだわりの逸品をお召し上がりのあと、ブッフェ台にある好きなスイーツを選びましょう。とにかく行列がないので、じっくり考えながらスイーツをお皿に並べて楽しめます。
【Desert Lineup】
・ハート苺ムース
・シュークリーム
・プチタルト
・ショートケーキ
・パンナコッタ
・ピンクスパークリングワインジュレ
・ブドウジュレ
・ホワイトチョコとパッションのムース
・プリン
・ミックスベリーのムース
・イチゴロールケーキ
・苺タルト
・ベリーシフォン
・パリブレスト
・パートドフリュイ
・トランプクッキー
・ハートマカロン
おいしそうなスイーツばかり！
まずはメニューを一通り食べられるかチャレンジしてみてはいかが？
写真：牡丹餅 あんこ
地図を見る大粒のいちごをふんだんに使用しているスイーツは「いちごタルト」。サックリとした食感のタルトと甘酸っぱいいちごのコンビネーションがたまらない一品。
美味しいスイーツと共にいただきたいのがドリンクですよね？ドリンクメニューは、本日の紅茶３種の他に、アイスティー、アイスコーヒー、オレンジジュース、ウーロン茶などもお好きなだけ頂けます。
写真：牡丹餅 あんこ
地図を見るスイーツブッフェで気になるのはケーキのスポンジ。スポンジのキメが粗いとモソモソしていて残念なのですが、このスポンジケーキはきめ細かく程よい生クリームの甘さがイチゴとの相性抜群です。何個でも食べられてしまいそう！普段なら1～２個食べて終わりですが、ブッフェですから、お好きなだけ召し上がれ！
写真：牡丹餅 あんこ
地図を見るスイーツを並べて可愛い一皿を作りたい…でもセンスがなくて。そんな風に思われる方もいると思いますが、「アリスのスイートティーパーティー」は、スイーツ自体がとてもかわいいので、どうのせても可愛く仕上がっちゃうんです！
写真：牡丹餅 あんこ
地図を見る一つ一つのスイーツが彩りよく、とてもバランスがよいので、お皿がとっても明るくて華やか！アイシングクッキーなども飾るとアリス感が増し、可愛いスイーツプレートが出来上がります。
撮影して食べ始めると、ちょっと甘い物じゃないものも食べたい。そんな気持ちになりますよね？「アリスのスイートティーパーティー」では、スイーツの他に軽食も味わうことができます。
【Food Lineup】
・白うさぎのはちゃめちゃスープ
・女王のハートパスタ
・お花畑のバターフライ
・ハンプティ―ダンプティの卵料理 など
写真：牡丹餅 あんこ
地図を見る昼間に行われているデザートブッフェは、ホームページで予約を開始したら申込むシステムなのですが、予約開始と同時に完売してしまうため、現段階ではなかなか難しいのです・・・・。
ですが、「ディナータイムブッフェ」なら昼よりも余裕があります。そして、日中の大聖堂は多くの方が式を挙げるので、中を見学するのが難しいのですが、夜に式を挙げる方は少ないので、ディナータイムならタイミングが良ければ大聖堂の中を見ることができるかも！？
いかがでしたか？
男性がデザートブッフェに行く場合はディナータイムがお勧め！披露宴で出てくるようなゴージャスなグリルステーキやハーブポークローストなどのお肉料理が楽しめます。そして、乾杯のスパークリングワインも提供されるなど、夜ならではの素敵な特典もあります。
次回の開催予定など、詳しくは関連MEMOの公式ホームページをご覧ください。
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(2024/4/18更新)
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