本場バリ島の農園「バリプリナ」で堪能!最高級ルアックコーヒー!

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本場バリ島の農園「バリプリナ」で堪能!最高級ルアックコーヒー!

本場バリ島の農園「バリプリナ」で堪能!最高級ルアックコーヒー!

更新日:2017/08/14 15:34

かごのめ 舞のプロフィール写真 かごのめ 舞 元アートキュレーター、旅するヨギーニ

カフェ好きのあなたなら、知らなきゃ恥ずかしいコーヒーがバリ島ウブドにあります。それは、日本の喫茶店でオーダーすれば、1杯5千円〜9千円もするという高級品「ルアックコーヒー」。ジャコウネコの糞から採れるコーヒー豆として有名ですが、そんなコーヒーを、本場バリ島のコーヒー農園「バリプリナ」でお安く飲んでみたくありませんか?

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バリ島ウブドのコーヒー農園「バリプリナ」

バリ島ウブドのコーヒー農園「バリプリナ」

写真:かごのめ 舞

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今回ご紹介するコーヒー農園「バリプリナ(Bali Pulina)」は、バリ島ウブド近郊の静かな観光スポット。ルアックコーヒーの製造工程見学から、試飲、バリ島の伝統スイーツもいただけます。また、このエリアは、美しい田んぼの景色が見える場所としても有名。絶景田んぼビューや、最高級ルアックコーヒー写真をSNSに投稿すれば、もう、「いいね!」が止まりません(笑)!

大人の社会科見学!「ルアックコーヒー」の作り方

大人の社会科見学!「ルアックコーヒー」の作り方

写真:かごのめ 舞

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糞から採れるコーヒーってどういうこと?

本当にジャコウネコの糞を加工してコーヒー豆も取り出すのです。農園のジャコウネコにコーヒーの実を与えて飼育しています。果実だけを食べ、体内に残った種が、消化されずにそのまま排泄されます。その中から、豆を取り出し、洗浄、天日干しして焙煎されます。

大人の社会科見学!「ルアックコーヒー」の作り方

写真:かごのめ 舞

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これらの全工程を、スタッフガイドさんが順番に説明してくれます。緑豊かな農園内を散策しながらのガイドツアーは、ヒーリング効果も満点!

フォトジェニックなコーヒー農園のカフェタイム!

フォトジェニックなコーヒー農園のカフェタイム!

写真:かごのめ 舞

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見学ツアーが終わると、カフェに通されます。そこで出てきたのは、なんと8種類ものフレーバーコーヒー&ティーの試飲セット。また、これとは別にルアックコーヒー1杯付きです。しかも、バリ島のお菓子が2種類(この日は、バナナフリッターとサツマイモチップス)付き。お友達とシェアしても十分な量です。

フォトジェニックなコーヒー農園のカフェタイム!

写真:かごのめ 舞

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この農園の入場料は、100,000ルピア(約850円)。ルアックコーヒー1杯もこのチケットに含まれていて、限りなくお得です!単品でのご注文は50,000ルピア(約450円)とのこと。

お土産も併設ショップで完璧!

お土産も併設ショップで完璧!

写真:かごのめ 舞

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併設のショップでは、ルアックコーヒーや、カフェで試飲したフレーバーコーヒーも購入できます。バリ島では、粉にお湯を注いで上澄みだけを飲むのがスタンダードですが、ご自宅用に購入して、ドリップして飲み比べるのもいいですね。

町中では、偽物も出回っていますが、農園の直販売なら安心!特別な方へのお土産に、とても喜ばれますよ!

肝心のルアックコーヒーのお味は、「思ったよりあっさりしている」というのが、私の感想です。ぜひ、ご自身の舌でも味わってみて!

やっぱり、コーヒー農園は「バリプリナ」がオススメな理由

やっぱり、コーヒー農園は「バリプリナ」がオススメな理由

写真:かごのめ 舞

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実は、ウブド内には、コーヒー農園が他にもたくさんあります。しかし、こちらのカフェからの景色、コーヒーの美味しさ、スタッフさんの接客、トイレやショップの清潔感、品揃え、やっぱりバリプリナがオススメです。

やっぱり、コーヒー農園は「バリプリナ」がオススメな理由

写真:かごのめ 舞

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農園のカフェから見えるのは、緑豊かな絶景田んぼビュー!

暖かな日差しの中、ゆったりとしたソファーに身を委ねながら飲む、美味しいコーヒーとおやつ時間。こんな幸せ、ぜったい日本では味わえない!

カフェ好き女子を、南国バリ島で格上げ!

ウブドの中心街から、車で30分、街の喧騒から離れたい方にもオススメの半日コースです。

希少価値のあるコーヒーの味を知ってしまったあなたは、もう、品格すら備わっているはず!?カフェ好き女子を公言するなら、バリ島のコーヒー農園「バリプリナ」へ、本物を知る旅へ出かけてみては?

掲載内容は執筆時点のものです。 2017/06/05−2017/07/10 訪問

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