ごくごく野菜を飲めるカフェ！ニューヨークで大人気「ジョー＆ザ･ジュース」

更新日：2018/08/07 12:57

世界のグルメが集まる街ニューヨーク。オシャレなカフェは数あれど、中でも注目を集めているのがデンマーク生まれのジュース・バー＆カフェ「ジョー＆ザ・ジュース」です。野菜やフルーツをその場で搾ってつくるジュースやオーガニックのコーヒーが、ヘルシーグルメにこだわるニューヨーカーに大人気！朝には生姜と根菜をまるごと搾ったジュース、コーヒータイムにはジンジャー･ラテなど如何でしょうか？

デンマーク発、お洒落なニューヨーカーが飛びついた！

写真：いしいひい

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デンマーク発祥の「ジョー＆ザ･ジュース（Joe & the Juice）」は、クールでヘルシーなジュース･バー＆カフェ。2015年にソーホー地区に登場して以来、グルメなニューヨーカーの心をしっかりとらえ、ミッドタウンやアッパー･ウエスト･サイドなどお洒落な街角に続々と進出しています。

一杯のドリンクに一息ついているビジネスマンのロゴもかわいい！

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黒が基調でシックな雰囲気の店内も、明るく元気なBGMも、そして働いている方たちも皆、とってもお洒落！ニューヨークの若者に大人気なのも納得です。

野菜と果実をたっぷり搾ったジュースが美味しい！

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カウンターにずらり並んだ生姜、パプリカ、ブロッコリーなどの新鮮野菜が、ヘルシー志向のお店であることを強調しています。

このお店のウリは、オーガニックの野菜やフルーツをその場で搾ってつくる、フレッシュ･ジュース。メニューには個性的なジュースがずらり並んでいます。それぞれ材料が表示されているので、出来上がりの色や味わいやを想像しながら選ぶのも楽しい！

ビタミンCたっぷりのC-Shot Sweet（赤ピーマン、リンゴ、レモン）、気分をすっきりしたいときはStress Down（ストロベリー、リンゴ、生姜）、食物繊維豊富なFibre Active（アボカド、レモン、リンゴ）、そしてJoe’s Identity（きゅうり、セロリ、ブロッコリー、ホウレン草、レモン）は、緑のパワーがいっぱい！

メニューにはカロリー表示もあります。

根菜と生姜を味わうジュース！

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お店の名前を冠したジュースJoe’s Organic Rootsの材料は、ビーツ、ニンジン、生姜。使われているのはもちろん、オーガニックな新鮮野菜。真っ赤なビーツの色合いが鮮やかで、生姜の存在がしっかりと感じられる味わいです。爽やかな野菜の甘味があって飲みやすく、生姜の後味がやや強めに感じられます。生姜大好きな人は絶対やみつきになるはず！

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Prince of Greenは名前のとおり鮮やかな緑で、原料はホウレン草、パイナップル、リンゴ。見た目は青汁みたいですが、フルーツの甘さとのバランスがちょうどよく、ごくごくと飲みやすい一杯です。

オーガニックのコーヒーもおススメ！

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こだわりはジュースだけではありません。100％オーガニックの豆を使ったコーヒーも、実にまろやかで美味しい！生姜が入ったオーガニック･ジンジャー･ラテや、暑い日にはアイス･ラテがおススメです。

ドリンクだけでなく食べるメニューもあります。アボカドやモツァレラチーズをフラット･ブレッドに挟んだサンドイッチなど、こちらもヘルシー感いっぱい！