写真：一番ヶ瀬 絵梨子
地図を見る壱番屋記念館があるのは、愛知県清須市。2014年に一号店がリニューアルされた際に記念館もオープンしました。一号店で使用されていた木製のメニュー表やコラボレーショングッズの展示、創業時のエピソード、これまでの年表など、ココイチの歴史と理念に触れられる記念館です。
写真：一番ヶ瀬 絵梨子
地図を見る記念館は入館無料で14～17時まで。年末年始を除いて基本的に年中無休ですが、3日前までにココイチの本社に電話予約をしなければなりません。
少し面倒だと感じるかもしれませんが、予約者のためだけにココイチのスタッフが訪れて出迎え、この入口を開いてくださるのです。こんな贅沢なおもてなしは、なかなかありませんよ。
写真：一番ヶ瀬 絵梨子
地図を見る外壁には、一号店を示す金色のプレートがあります。2017年7月現在、一号店限定のカレーはありませんが、要望の声は多いそうですのでファンとしては期待したいですね。
写真：一番ヶ瀬 絵梨子
地図を見る記念館はさほど広くはありませんが、ココイチのほぼすべてが展示されています。普段は意識しない店員さんのユニフォームも、ずらりと並べられると「そういえばどれも知ってる！変わってたのか！」と気づきますね。
写真：一番ヶ瀬 絵梨子
地図を見るお皿やメニューも、見覚えがあるものばかり。当たり前の存在がショーケースに鎮座している姿を目にすると、不思議と改まった気分になります。
さて、こんな時計だったでしょうか・・・？
今度ココイチに行ったら、時計を確認してしまいそうです。
写真：一番ヶ瀬 絵梨子
地図を見る一方、部外者が目にすることがない清掃マニュアルなどもあります。こういった裏方のコレクションは、関係者ならテンションが上がりますね。
写真：一番ヶ瀬 絵梨子
地図を見る壱番屋記念館の一角には、創業時のお店を再現したカウンターがしつらえられています。ここに座って、約40年前のカレーを注文したくなってしまいますね。
喫茶店開業からカレー専門店の創業に至る経緯も詳しく紹介されていますので、それを読んでから目にすると感慨もひとしおです。
写真：一番ヶ瀬 絵梨子
地図を見る豊かな時代の象徴とも言える大盛りのチャレンジ企画。残飯が多かったことと、食品リサイクル法の関連により2003年に廃止されましたが、かつての大記録が刻まれています。
写真：一番ヶ瀬 絵梨子
地図を見る記念館には、ココイチの詳しい歴史がわかる年表があります。フランチャイズ化やセントラルキッチン導入など、創業直後からスピーディーに規模を拡大していることがわかります。また、平成に入ると早々に紙の伝票廃止、POSシステムの導入、海外進出と続き、ココイチがいかに時代の流れを敏感かつ迅速に捉えてきたかがわかる記録です。
これらはココイチファンに限らず、社会人として働くすべての方々にとって興味深い内容ではないでしょうか。
写真：一番ヶ瀬 絵梨子
地図を見るいまや疑問すら感じない「1辛」「2辛」といった言い回しですが、外食メニューのカスタマイズは斬新なアイデアでした。もとはこんな定義だったこと、ご存じでしたか？
写真：一番ヶ瀬 絵梨子
地図を見るココイチのレジ周辺に、つい手に取りたくなるオリジナルグッズが置かれていることは多くの方がご存じでしょう。記念館には、それらのグッズも一堂に会しています。非売品の記念品も多数並んでいますよ。
写真：一番ヶ瀬 絵梨子
地図を見るいまでは当たり前の飲食チェーンとアニメのコラボも、ココイチはいち早く取り入れていました。ガンダムや藤子不二雄、ドラゴンボール、ワンピースなど、誰もが興奮するような大物とのコラボはさすがですね。
テイクアウトのキャンペーンではSKE48ともコラボしており、そちらのグッズも展示されています。
写真：一番ヶ瀬 絵梨子
地図を見るグランド・マザー・カレーの販売時に話題になる歴代のスプーンコレクションも、ずらり！
壱番屋記念館は、JR枇杷島（びわじま）駅、名鉄下小田井（しもおたい）駅から徒歩10分以内。旅行者にはなじみのない駅名ですが、いずれも名古屋駅から電車で1本、乗車時間も5分前後とアクセスは良好です。
予約制なので思い立ってその日にというわけにはいきませんが、旅程には組み込みやすいので、ぜひ計画してみてください。
【見学予約について】
見学可能時間：14～17時（年末年始は休業）
電話受付時間：月曜～金曜 9時～17時
※関連MEMO「壱番屋（会社概要）」に記載の大代表電話へおかけください。
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(2024/4/24更新)
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