藤沢&戸塚・業者買いする人続出!宝製菓工場「ビスケットB級品販売」

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藤沢&戸塚・業者買いする人続出!宝製菓工場「ビスケットB級品販売」

藤沢&戸塚・業者買いする人続出!宝製菓工場「ビスケットB級品販売」

更新日:2017/07/23 22:57

熊乃 久間のプロフィール写真 熊乃 久間 トラベルイラストレーター、Webライター、おでかけスポットキュレーター

横浜市戸塚区にある宝製造工場で開催される「ビスケットB級品販売」は、開催日が限定されていることもあって、他の工場見学よりもイベント感が強い工場直売です。通常、一袋170円前後する4個入りのクリームサンドビスケットが15個入って200円、ミックス商品を単品の大入り袋にして販売したりと、お得感もばっちり。地元民から遠方の方まで押し寄る人気の工場直売所、気になりますよね〜。

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宝製菓はビスケット一筋71年

宝製菓はビスケット一筋71年

写真:熊乃 久間

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神奈川県横浜市の戸塚に本社を構える宝製菓株式会社は、1946年創業以来、ビスケット製造一筋の老舗製菓会社です。製造工場は、横浜市戸塚区にある横浜工場(本社)と藤沢市にある藤沢工場があり、「ビスケットB級品販売」は横浜工場では毎月第2木曜日10時から15時、藤沢工場に至っては6月と12月の年2回のみで9時半から15時となっています。

横浜工場も藤沢工場も、駐車場は臨時も含め、約25台前後と十分なスペースがないため、会社では公共機関の利用を推奨していますが、開始時間前から車の渋滞がはじまります。ちなみ駐車場は、販売開始時間30分前にオープンします。

宝製菓はビスケット一筋71年

写真:熊乃 久間

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販売開始30分前の藤沢工場の様子です。販売敷地内にある販売会場のテントには、すでに人だかりと番号を読み上げるスタッフの姿。

サイトには記載されていませんが、実は開催当日の8時くらいから開催場所で整理券を配布しています。整理券は、駐車場に時間がかかって遅れて到着したり、早くから待つ人が優先的に列に並べるようにとの配慮から配られています。

配布枚数は約60〜100枚程度。9時過ぎよりスタッフが番号を読み上げ、整理券順に列を作っていきます。

宝製菓はビスケット一筋71年

写真:熊乃 久間

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開始時間に向けてスタンバイする大勢のお客さんに、所狭しと並べられたビスケットの山という状況の中、何を選んだらいいのか戸惑ってしまう方もいるでしょう。はじめてのお買いものなら、なおさらのこと。そんな方のために、押さえておくべき商品を紹介しましょう。

購入必須!おすすめ商品

購入必須!おすすめ商品

写真:熊乃 久間

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すぐに売り切れてしまう「得用箱」1000円は、藤沢工場のみの発売。段ボール箱の中には、当日バラで売られているお得袋が9袋、すべて違う種類のビスケットが1500円相当入っています。内容見本はありませんが、スタッフに声をかければ教えてくれます。

購入必須!おすすめ商品

写真:熊乃 久間

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B級販売の人気商品。100均ショップやスーパーで見かける宝製菓のグラハムサンドビスケットやクリームビスケットが、クリームミックスとして袋詰めされたお買得品。宝製菓のビスケットがいろいろ試せるので、ビギナーさんにおすすめです。

購入必須!おすすめ商品

写真:熊乃 久間

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こちらの商品は正規品ですが、ちょっと訳ありで2袋100円で販売。賞味期限や品質、味には何の問題もないので、かなりのお買い得商品です。

「クレイジーソルトビスケット」(写真左)は、クレイジーソルトとのコラボレーション商品で、クレイジーソルトのスパイシーさとビスケットのほのかな甘みが絶妙な旨さ。子供のおやつからお酒のおつまみにと、用途の広いビスケットです。

「シリアルブランサンド ココナッツオイル&チアシード withパイナップル」(写真中央)と「シリアルブランサンド アサイー&チアシード withマキベリー」(写真右)は、スーパーフードのチアシードやアサイーを使い、食物繊維やカルシウム、鉄分などの栄養も摂れる、健康志向のトレンドを押さえたビスケットです。第5回「FOODEX美食女子」美食女子グランプリ2017「スイーツ部門」銀賞にも選ばれた、女子力が高い、宝製菓主力の商品。

お買いものスタート

お買いものスタート

写真:熊乃 久間

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「ビスケットB級品販売」は、その日の状況により開始時間を早めることもあります。取材日もお客さんが多く集まっていたため、開始時間より早めに販売開始となりました。

人気商品の「お得用箱」はお取り置きができるので、まずはこの商品を販売所の隅にキープしてから、他の常品を見て回ると効率よくお買い物ができます。みなさん、業者の如く、段ボールを2、3個手際よく運び、スタッフに名前を記入してもらっています。

お買いものスタート

写真:熊乃 久間

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販売会場内は、コの字型に商品がずら〜っと並べられています。入場の順番が来たら、「お得用箱」を購入する人は売り場に直行し、それ以外の人は入り口で買い物カゴを取り、流れに沿って買い物、お会計へと進みます。逆行や商品の奪い合い、割り込みなどもなく、みなさん、手際よくどんどん商品をかごに入れていきます。

試食でお買い物損なし!

試食でお買い物損なし!

写真:熊乃 久間

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大入り袋のビスケットの売り場の前には、それぞれ試食用のビスケットが用意されています。味を確かめながら購入するので、好みの味ではなかったとか、想像していた食感と違っていたなんて失敗がありません。

試食でお買い物損なし!

写真:熊乃 久間

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個包装された商品は試食がありませんが、スタッフに言えば試食させてもらえるので、納得の上でお買い物ができます。

買うつもりがない商品も試食してみると美味しく、あれもこれもと買い足していくお客さんが続出。美味しいものが安く買えるとあれば、カゴいっぱいの大量買いになるのも納得ですね。

試食でお買い物損なし!

写真:熊乃 久間

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商品をぐる〜っと見てまわり終えると、自社のマスコットがプリントされたTシャツを着たスタッフがスタンバイするレジコーナーへと流れます。

レジ袋をうっかり忘れしまった、手持ちの袋が足りなくなったという人のために、サッカー台には紙袋が用意されていますが、基本はお客さん各自で用意します。

お取り置き、試食、紙袋など、お客さんへの配慮が感じられる会場内は、終始和やかでスピーディー。気さくなスタッフとマナーのよいお客さんで、とても気持ちよくお買い物ができます。

どこがB級品なの?

どこがB級品なの?

写真:熊乃 久間

「動物ビスケット」430グラムと「オーブオイルクラッカートマト」280グラム、共に150円。多少の焼きムラや絵柄ズレがある程度なので、ちょっとしたお礼として差し上げてもいいですね。

どこがB級品なの?

写真:熊乃 久間

100円の「ホワイト」210グラムは、子供が好きなホワイトチョコがけのビスケット(写真手前)。150円の「ブランT アサイー&マキベリー」280グラムは、おすすめ商品でも紹介した「シリアルブランサンド アサイー&チアシード withマキベリー」のB級品(写真右奥)。150円の「イチゴ」250グラム(写真左奥)は、香り豊かな苺クリームがサンドされたビスケット。こちらの3種類は個包装タイプなので配りやすく、子供会や職場のおやつに最適。

どのB級品も、個包装紙の絵柄ズレや多少のクリームのはみ出し、焼きムラ、サイズの過不足など、美味しく食べる分には何の問題もないものばかりです。

レア感と美味しさが詰まった「ビスケットB級品販売」

地域貢献の一環として始まった宝製菓の「ビスケットのB級販売」。今回紹介したビスケットとはまた違ったお得な商品も並ぶので、カレンダーに丸を付けて、開催日を楽しみに待ちましょう。目玉商品やレア商品は、早い時間に売り切れてしまうことも多々あるので、気になる人は早起きして出かけることを強くおすすめします。
※商品価格はすべて、税抜きで表記

掲載内容は執筆時点のものです。 2017/06/24 訪問

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