写真:鮎川 キオラ
地図を見るうだるような暑さの日本の夏のスイーツと言えばかき氷。ひんやり冷たいかき氷が口の中ですーっと溶けていくあの瞬間は格別ですね。見ているだけでも涼を感じることのできるかき氷は、日本の夏の風物詩。
せっかくなら、日本の夏を満喫するロケーションにもこだわってみませんか。今回紹介する茨城県笠間市の「古民家かき氷 雪みるく」は、築80年の古民家を使用したかき氷屋さん。天井の高い開放的な古民家でいただくかき氷は、都会のビルの中でいただくかき氷とはひと味違います。この夏、懐かしい田舎の風景と絶品かき氷を求めて茨城へ旅しませんか。
写真:鮎川 キオラ
地図を見る「古民家かき氷 雪みるく」は、茨城県笠間市の市街地(笠間駅周辺)から車で20分ほどののどかな田園が広がる上郷地区にあります。夏独特の真っ青な空と入道雲、力強く実った稲穂の緑のコントラストが美しい、自然豊かな田舎の風景が広がっています。
「こんなところにかき氷屋さんあるの?」と不安になりそうな田んぼの片隅ににおなじみの「氷」の旗が涼しそうにひらひらとはためいているのが目印です。
※写真をクリックするとお店の位置をMap上で確認できます。
写真:鮎川 キオラ
地図を見る店名の「雪みるく」と聞いて、かき氷ファンなら埼玉県久喜市のかき氷の人気店を思い出す方もいるでしょう。オーナー同士が知り合いで、空き家になった古民家を使用してかき氷屋をするといいとの勧めで開業したのが始まりです。そのため、埼玉県の「雪みるく」と同じく、ふわふわのかき氷に旬の果物をたっぷり使用した絶品かき氷が味わえるんです。
人気メニューは、メロン半玉を器代わりに使用したスペシャルメロン。見た目のインパクト、贅沢な味わいと申し分のない一品です。
写真:鮎川 キオラ
地図を見るスペシャルメロンは、赤肉と青肉から選ぶことができます。さっぱりとした上品な甘さを求めるなら青肉、とろけるような甘さを求めるなら赤肉がおすすめです。
使用するメロンは、日本各地の産地から取り寄せられており、その時期に旬の季節を迎えた地域のメロンが使用されます。お店が営業を開始する5月は九州地方、6月中旬以降は茨城県産、茨城県産の旬が過ぎると東北地方、北海道と北上していきます。そのため、訪れた時期によってメロンの風味や大きさが変わります。
スペシャルメロンは、メロンかき氷、メロンの果肉、メロンジュースと1つの注文で3つの味が味わえる贅沢なメニューなんです。果肉部分には、食べやすいように切込みが入っていて丁寧なサービスがうれしい。スプーンの他にストローもついているので、食べ進めるうちにメロンの器にたまった生メロンジュースもおいしくいただきましょう。
写真:鮎川 キオラ
地図を見る絶品かき氷とゆるりとした空気が漂う古民家に惹かれ、気温の上昇と共に多くの方が訪れます。「遠方から訪れたのに満席で利用できなかった・・・・」、そんな残念なことがないように2018年より事前に予約することができるようになりました。電話で予約を受け付けています。予約優先となりますので、土日や夏季シーズンは、予約してから出かけましょう。
人数とかき氷の数を予約したら、注文メニューはお店に着いてから。メニューは、旬の果物や仕入れによって変わります。店頭のメニュー表やお店のブログでチェック!!
写真:鮎川 キオラ
地図を見る注文をして、番号札を手にしたら、席を確保して座って待つことができます。畳の部屋、囲炉裏、テーブル席、軒先やお庭のテラス席とあります。畳のお部屋は小さいお子さん連れにはうれしいですね。
古民家は、風通しがよく、夏仕様に作られていますので、田舎のおばあちゃんちに遊びに来たような懐かしい空間でのんびり待つことができるのもいいですね。
写真:鮎川 キオラ
地図を見る「古民家かき氷 雪みるく」は、笠間市の片田舎に位置していますので、自家用車でなければたどり着けません。自家用車でお越しの場合は、重たいお土産もなんのその。ぜひ店頭で販売している新鮮野菜や果物をお土産に選んでみてはいかがでしょうか。
オーナーさんの果物の目利きはピカイチ!!店頭で販売している旬の果物はどれも甘くておいしいんです。特に茨城県産のメロンやスイカは、どこよりも安くておいしい。果物だけ買い出しに来てもよいと思えるほど、季節のいい品が揃っているんです。
ここ最近、空前のかき氷ブーム。お洒落なかき氷がSNSをにぎわせていますが、かき氷の原点ってノスタルジックなもの。かき氷の懐かしい記憶をたどってみると、田舎のおばあちゃんが削ってくれたかき氷を縁側で食べた記憶や夏祭りに食べた昔ながらのかき氷を思い出す方もいるのではないでしょうか。
そんな懐かしい記憶がよみがえってきそうな、田舎の大きな古民家でいただくふわふわ絶品かき氷はひと味もふた味も違う夏の思い出になるかもしれません。
<基本情報>
場所:茨城県笠間市上郷1162
電話番号:080-3724-1162(予約の問い合わせは20時まで)
営業時間:11:00-17:00
定休日:毎週月曜・火曜
2018年5月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
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(2024/4/26更新)
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