ホテルは海抜150メートルの断崖絶壁に建っているので、見下ろすようにインド洋が広がっています。「イル・バール」はテラス席も用意されており、まさにそこは特等席！何も遮ることのない絶景を眺めることができます。フロントからは少し離れているのでスタッフがカートで送迎してくれます。広大な敷地を有するのもバリ島ならでは！
お昼間には果てしなく広がる青を眺め、夕刻には息をのむほどの素晴らしいサンセットを楽しむことができます。
店内は小さいながらも開放的で洗練された雰囲気。バーカウンターはミラノのブルガリホテルをイメージして造られたもの。真ん中に建つ石の彫刻は大自然の産物。圧倒的な存在感はこの空間の象徴です。
ドリンクはトロピカルなドリンクからカクテルや上質なワインまで充実したバーメニューが揃います。アイスティーをオーダーすると海外らしい大きめのグラスが目の前に。オープンエアな空間で心地よい風に吹かれてリラックス。
一人分でも十分な量のサンドイッチ。バリのホテルではバーガーやサンドを注文すると必ずと行っていいほど大量のフレンチフライが付いてきます。見た目だけでなく味も抜群のフードメニュー。
空が暗くなりだす頃にはランタンやキャンドルを使ってライトアップが施され、ロマンティックな雰囲気に。
イル・バール横にあるレストラン「イル・リストランテ」は「世界最良のホテル内レストラン」として表彰された経歴が。 Villeroy & Boch 賞では「偉大なホテル内レストランのトップ10」(2011年）、『ザ・ミーレ・ガイド』では「アジアの高級レストランのトップ500」(2013年)に選ばれています。上品で趣ある空間で伝統イタリア料理を楽しむことができます。
ウルワツの高い断崖に位置しているのが、8軒のヴィラです。オーシャンクリフヴィラから楽しめるのはどこまでも続く水平線の眺め。遮るものは何一つありません。屋外にはプランジプールもあり、高級ホテルの多いバリの中でも間違いなく最高のラグジュアリーホテルとなっています。
オーシャンビューヴィラの客室からはインド洋が見渡せ、水平線を独り占め。内装はバリのアンティーク家具が使用されています。トロピカルガーデンはまさにバリ島ならではの南国らしい空間です。
海を一望できるプライベートプールを備えた５ベッドマンション。その名の通り、独立した５つの客室にプライベートガーデン、野外リビングルーム、ガゼボなどがありファミリーやグループで楽しめる究極に贅沢な空間となっています。
街の中心地からは少し離れたウルワツ地区に位置しているため、ホテル内はとても静かでゆったりとした時間を過ごすことができます。眼下に広がる果てしなく続くインド洋の眺めと共に、トロピカルな雰囲気のガーデンや緑があるのも魅力。ブルガリらしい上質なサービスと上品なインテリアや空間は他のホテルでは味わうことのできない贅沢な時間を作り出してくれることでしょう。フロントについた瞬間、目の前に広がる景色とスタッフの行き届いたサービスに感動すること間違いなしです。カフェやレストランは宿泊者以外も利用できるので、少し足を延ばしてまだ日本にはないブルガリの手がける世界観を体感してみては？
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(2024/4/27更新)
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