ビールがうまいからカレーも絶品！枚方限定ビールカレーの旨さの秘密

枚方ビールカレー誕生とうまさの秘密

写真：浮き草 ゆきんこ

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カレーなる本棚の誕生は偶然。今や、全国にご当地カレーがあり、その数600種類以上と言われているレトルトカレー。北野エースでは日本各地の地元食材を使った美味しくて、特徴的なカレーを一つでも多く並べたいという思いから、商品を本のように並べるようにしました。

そこからスーパーなどでも同じような手法が使われ、側面もデザインするようになったそうです。レトルトカレーのパッケージは、特徴的なものが多いので、表面だけでなく、側面にも注目してみてください。超オシャレなデザインに出会えるかも？！

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枚方T-SITEにカレーの壁を作る際、枚方でしか食べられないレトルトカレーを置きたいとの思いから開発したのが「枚方ビールカレー」です。枚方ビールは、柑橘系の香りが特徴的なシトラホップを大量に使用し、濃厚な味わいながらもフルーティーな香りがさわやか。最後に舌の奥のほうに苦みを感じることができるビールです。

そのビールを使ったカレーは、意外な組み合わせと思いきや実は相性抜群！牛すじ肉はビールで煮込むことにより、口の中でほろほろ溶ける柔らかさに。レトルトカレーでこの柔らかさはそうありません！ビール独特の苦みとカレースパイスがほどよく絡まり、苦みと辛味のバランスが絶妙です。柑橘系の香りも食欲を増します。

写真：浮き草 ゆきんこ

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2017年2月から新たに販売を開始したのが、枚方ビールカレーのPREMIUMバージョン。枚方ビールカレーの二倍という強気の価格設定が本気度の現れ。

牛すじを神戸牛に代え、さらに肉感を出すために増量。通常版と同じくビールと煮込むことで、レトルトなのに口の中でとろける食感がたまりません。牛脂を焙煎し、スパイスと一緒に炒めることでコク・旨みもアップし、これ以上ない贅沢カレーになっています。

カレーにマッチする枚方ビールと甘酒ヨーグルト

写真：浮き草 ゆきんこ

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枚方ビールカレーに一番マッチする飲み物、それは枚方ビールです！フルーティーな飲み口、シトラホップの独特の苦みが、スパイシーなカレーの味をより際立たせてくれます。

柑橘系の香りを楽しみながら飲むためにも、ワイングラスで飲むとよりおいしさが増しますよ！

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北野エースの特徴は日本全国のおいしいもの、珍しいものを種類豊富に取り揃えているところ。枚方T-SITE店では、ドレッシングや調味料の品ぞろえが西日本一なのと、最近、女性に人気の甘酒はなんと全国最大級！

甘酒とカレーは一見あわないように思えますが、意外にも甘酒ヨーグルトがドンピシャの組み合わせ。米と水だけから作ったノンアルコールの甘酒に絞りたて100％の生乳ヨーグルトを組み合わせた栄養価の高いドリンクは兵庫県丹波で作られたもの。麹で甘さを出す甘酒とヨーグルト菌は相いれないと言われてきましたが、絶妙な温度調節でそれを可能にした夢のヨーグルトドリンク。

甘酒ヨーグルトも他ではなかなか買えないレア商品。枚方ビールカレーのお供にラッシー感覚で飲んでみては？

18禁カレーにピンクカレーも！

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約300種類ものあるカレーの壁。美味しいものが多い中、もちろん面白いネタ系のカレーも豊富！

罰ゲームやイベントの景品、好きな上司に渡したい？というときにおススメなのが、パッケージからも恐ろしい18禁カレー！ピンク、黒、白の順に辛く、白にいたっては世界一辛い唐辛子「ジョロキア」を2本使っているという最強激辛、いや、痛辛いカレーに仕上がっています。

決して、一人のときは食べないでください。辛さに弱い方はもちろん、中途半端に辛いものが好きという人にもおススメしません・・・裏の取り扱い説明書もかなりナイスな仕上がりです！

写真：浮き草 ゆきんこ

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甘くてかわいいキュートなカレーを食べたいなという子ども、女子向けのカレーが「山形の樹になるルビー　さくらんぼカレー」。さくらんぼの果肉をふんだんに使ったカレーはフルーティーな味わい。通常のカレーよりもかなり甘口なので、デザート感覚で食べられます。

スパイスが効いてない、まろやかで甘いカレーは今までのカレーとはちょっと違う不思議な味わいです。

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枚方もっちりたいやきはタピオカ入り

写真：浮き草 ゆきんこ

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北野エース枚方T-SITE店には、枚方ビールカレー以外にも「枚方」限定の「枚方もっちりたいやき」も販売しています。枚方もっちり鯛焼きは、カステラ系のお菓子を枚方で販売し続けている多田製菓の商品。見た目は、普通のたいやきですが食べてびっくり。タピオカを生地に練り込んでいるため、もっちもっちなんです。味はあんことクリームの2種類。

焼きたてでなくてもふっくらおいしいたいやきです。

たくさん買い物したらオシャレエコバッグで楽々パッキング

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約300種類もレトルトカレーがあると、あれもこれもと買ってしまい荷物が多くなってしまった・・・なんてこともありますよね。

そんなときにおススメしたいのが、北野エースのエコバッグ！見た目のかわいさはもちろん、収納力もピカイチ！キュートなエコバッグを販売しているアメリカのオーガニックスーパー、トレーダジョーズやホールフーズのエコバッグよりも可愛くて、かつ270円ととってもリーズナブル！

カレーを入れて渡したら喜ばれること間違いなし！

約300種類のカレーの壁は枚方ビールカレーを筆頭にご当地レトルトカレーが勢ぞろい

世界各国、日本全国のうまいものが豊富に揃う北野エース。枚方T-SITE店には、枚方でしか食べられない・飲めない「枚方ビール」「枚方ビールカレー」「枚方たいやき」を販売しています。

枚方T-SITE店最寄りの京阪電車枚方市駅は、特急が停まり、大阪から祇園四条や三条に行くのにとっても便利な場所。大阪から京都へ、京都から大阪へ行くときに気軽に立ち寄れる枚方T-SITE北野エース店で、枚方ご当地土産はいかがですか？