写真:Grace Okamoto
地図を見るヨーロッパ最古の歴史を誇る、チョコレート専門のレストランRausch。地上階はチョコ売り場となっていて、お土産を買い求める世界中のゲストで賑わっています。上の階はカフェ&レストランになっており、古き良きヨーロッパのシックな雰囲気。窓からは「ドイツで最も美しい広場」言われるジャンダルメンマルクトが展望できます。
チョコをふんだんに使いながらも、上品な甘さのケーキやムースは絶品!肌寒い日には、Rausch名物「ホットチョコレート」を是非お飲みください。ベースとなるミルクの種類、溶かすチョコレートの苦さを選べます。
写真:Grace Okamoto
地図を見るドイツといえばバウムクーヘン、というイメージがありますが、実際にはクリスマスシーズン以外ほとんど見かけません。
しかし、Buchwaldはバウムクーヘンを焼き続けて160年。年中いつでも美味しいバウムクーヘンが食べられる!と、地元民にも大人気のカフェです。控えめな甘さと、軽すぎず重すぎない絶妙な焼き加減がファンの心を捉えて離しません。
有名観光地や駅から近く、立ち寄りやすいのもポイント。包装された、持ち帰り用のバウムクーヘンや焼き菓子も充実しているので、お土産にも良いですね。
写真:Grace Okamoto
地図を見るチーズケーキ好きな方にオススメしたいのが、世界中の色々な種類のものを試すことができるチーズケーキ専門店です。定番のしっとりNYスタイル、軽くてふわふわのスフレ、旨味がぎゅっと詰まったベイクド、ヤギのチーズを使ったもの、甘さ控えめなロシア風・・・等々、豊富なラインナップにいつまでも迷ってしまいそう!
Princess Cheesecakeは最もお洒落なエリアに位置しており、両隣にはギャラリーやセレクトショップが連なっています。お気に入りのファッションで、美術鑑賞のついでにカフェへ立ち寄れば、あなたもアーティスト気分に!?
写真:Grace Okamoto
地図を見るAnna Blumeがあるコルヴィッツ通りは飲食店の激戦区で、文字通り何十軒ものカフェ・レストラン・バーがひしめいています。その中で、「ケーキとコーヒーがとっても美味しい!」として圧倒的な口コミ数と評価を誇るこのカフェ。滑らかなマジパンを使ったケーキは、ドイツならではの味です。
角地であるためテラスが広く、開放感のある雰囲気ものんびりするのにぴったり。毎週土曜日には、ハンドメイド雑貨やオーガニック製品のマーケットがお店の前の通りで開催されるので、ついでに立ち寄って見ても良いかもしれませんね。
写真:Grace Okamoto
地図を見るその名もDer Kuchenladen(ドイツ語で「ケーキ屋さん」の意)を掲げた、ベルリンでも名高いケーキ専門店です。常時10数種類のケーキを取り揃えており、目にも麗しい!
ベリー&フルーツ系、チョコレート系、チーズ系、素朴なパウンド系・・・それぞれに根強いファンがいます。グループで訪れて、食べ比べを楽しんでみるのも良いですね。
ドイツのケーキは日本のものに比べて、サイズが大きいことが多いです。お腹を空かせて行く、シェアをするなどの余裕を持って召し上がってみて下さいね。
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(2024/4/26更新)
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