写真：野山 苺摘
地図を見る高円寺はレトロな商店街の中にかわいいカフェが集うエリア。大人用お子様ランチが食べられる「Baby King Kitchen」や、お菓子の家のようなスイーツが提供されている「ALL C’S CAFE」、からだにやさしいネイチャードーナツやどうぶつドーナツで有名な「フロレスタ」の高円寺店もあります。今回紹介する「HONEY BEE CREPE tokyo」はフロレスタ高円寺店と同じ庚申（こうしん）通り商店街にあるオシャレなクレープ専門店です。
「HONEY BEE CREPE tokyo」は“みつばちが運ぶ幸せの贈りもの”をコンセプトにしており、ハチミツ入り生地のクレープを提供しています。独特のクレープ生地の食感を純粋に味わうならシンプルな「蜂蜜フレッシュレモンバター」がオススメ。人気があるのはこだわりのクリームを包んだ「蜂蜜生クリームとフレッシュレモン」です。
いちごの旬の季節には特別メニューも！写真は「マスカルポーネとメープル」と「練乳とイチゴ」で価格は両方とも480円です。苺と相性の良いマスカルポーネや練乳との組み合わせは期間限定のお楽しみ！
「スイートポテトモンブラン」「いちじくとラズベリーのフローズンヨーグルトアイス添え」など他の季節にも限定メニューはもちろん登場しています！
※「Baby King Kitchen」「ALL C’S CAFE」については、別記事でご紹介しています。記事下部の関連MEMO「高円寺のユニークカフェ」のところからお読みください。
写真：野山 苺摘
地図を見るクレープは作っている工程を見るのも楽しみの1つ！注文を受けてからじっくり丁寧に焼き上げられる生地の様子をカウンターから眺めてみるのも旅の想い出！
特にこのお店の手焼きの生地は1枚ごとに表面の焼き目の雰囲気が異なるので、自分が注文した分がどのような模様のクレープに仕上がるのか見届けるのも面白いです。
クレープの種類は洋風なものだけでなく「黒蜜きな粉あずき生クリーム」など和風のメニューも。店の外に一歩でると、目の前には昭和の風情が残る商店街の風景。そんな中で和食材のクレープを頂くのも乙です。
写真：野山 苺摘
地図を見るデザート系のクレープだけでなく、食事系のクレープにも力を入れています。写真は左側が「照り焼きチキンステーキ」、右側が「ローストベーコンとアボカドシーザー」でどちらも540円。
最初のほうはこんがり焼き色のついたクレープ生地が香ばしく、後半になると野菜も肉も底のほうまで具だくさん！気を付けないとソースがもれだしてくるほどジューシーです！
写真：野山 苺摘
地図を見るクレープは食べ歩くイメージがあるかもしれませんが、この店ではゆっくりと座ってクレープを堪能することができます。内装もオシャレで居心地良い空間！店内で次々と焼きあがるクレープ生地の匂いを嗅いでいると、ついもう1つおかわりを注文してしまう人も！
写真：野山 苺摘
地図を見る実はクレープを巻いている紙にはヒミツが！巻紙の内側にハニービークレープのロゴマークの印があったらアタリ！ロゴは“みつばちのおしり”と“蜂蜜”をイメージしたデザインで店内のテーブルにも描かれているので、食べる前にじっくり見ているとよいでしょう！アタリがでたら、スタッフに声をかけてくじ引きをひくことになります。
ちなみに１等はお好きなクレープ無料券！5等まであり、5等だとバニラアイス又はその他トッピング無料券です。次回の購入から利用できるのですが、お腹に余裕があるのであればその場でおかわりを注文してサービスを受けてもＯＫ！1回目の来店で当てることができたらかなりラッキーなのだそう。
平日限定でお得なランチセットも登場！オープンから13時半までは週替わりのランチメニューをオーダーできます。ドリンクとセットで1コイン500円ととてもリーズナブル。
売り切れ次第終了なので気になる方はお早めに！
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(2024/4/24更新)
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