「箱根湯本ホテル」の朝食には、所有敷地内にある「箱根ベーカリー本店」から到着した焼きたてのパンが並びます。中でも人気なのが、丁寧につくられたお手製クロワッサンで、なんともいえない芳醇で優しい香りに思わずにんまり！
この天然酵母のクロワッサンは「箱根ベーカリー」でも超人気商品で、そのサクサクッとした心地よい歯ごたえを抜ける瞬間訪れるしっとり感は驚愕。クロワッサンの表皮が口の中に細かくはじけると共に香ってくる極上バターの風味もたまりませんよ！しかもそれがビュッフェスタイルでバスケットにコロコロ並んでいるなんて、もうこれだけでも贅沢なんです！
他にも、箱根神社の龍神水使用の話題商品「箱根山 龍神あんぱん」に、小さい子供も喜びそうなミニショコラやココアロール、また大人向けのクルミやレーズンがびっしり入った「セーグルレザン」を一例に、約１０種ほどのパンが並んでいて、とても素敵な“朝ごパン”をいただくことができます。
夕食はホテルから提案される和膳に、さらに食べたいものを好きなだけ選んでＯＫというハーフバイキングシステムが人気。前菜類、スープ、汁もの、サラダ、肉、魚、バラエティ豊かな小鉢など、和洋折衷で飽きのこないラインナップです。
そんな夕食ハーフバイキングで絶対に見逃せないのが、焼きたてピッツァ！これは「箱根ベーカリー」特製の天然酵母の生地によって作られたものです。トマトとチーズがとっても濃厚なマルゲリータや、しらすのピッツァなど種類があり、どれも本当に美味しい！焼きあがるとベルを鳴らして合図してくれる演出があるので、「チリンチリーン♪」の音が響いたら急いで！１枚ずつ登場するので、人気ピッツァが無くなるのはあっという間ですよ！
なお、このとっても美味しいピッツァはなんと、お夜食としてお部屋にテイクアウトできます（１枚９８０円で１日５枚限定）。少し小腹がすき始めるお夜食としてオーダーしておくと、また夜の楽しみができますね。
「箱根湯本ホテル」の敷地内には、東西に股ぐように旧東海道の石畳が公道として横切っています。これは江戸時代から使われている歴史ある石畳で、明治２５年頃の鉄道開通に至るまでの間、多くの人が箱根越えに使っていた街道。かの有名な西郷隆盛も、豊臣秀吉、徳川家康、そして明治天皇も、進んだ道であるとされています。そのような由緒のある道を、歴史を感じながら歩くことができるのも魅力のひとつです。
お勧めの順路は、まずホテル入口を背に左に出て１００ｍほど進むと、左に戻るように下る坂が見えます。そこを少し降りるとすぐ石畳がはじまります。江戸時代からたくさんの歴史を染め続けた石畳を足裏に感じながら新緑を下っていくと、川をまたぐ「猿橋」が見えるので、そこを渡って登り坂を進めば再び県道。ホテルに戻るには、登り坂の途中で左に上る小道を進むのが最短です。
なおホテルには、有料ですがカラ―浴衣のレンタルがあるため、可愛い浴衣を着ながら歴史ある道をのんびり歩いてみるのも乙なものです。石畳は木々の緑に包まれていますので、赤やオレンジの色がキュートに映えますよ！
「箱根湯本ホテル」の魅力は食事だけではなく、温泉の実力も素晴らしいのです！４つの源泉から注がれる湯質には「メタケイ酸」という天然保湿成分がたっぷり。お肌の新陳代謝を促進してくれたり、胃薬に使われるほどの胃粘膜修復効果、お肌のセラミドを整えてくれるなど、美肌に有効とされるものです。
実は、そんな「メタケイ酸」は、５０ｍｇ以上の含有量なら「美肌に有効」、１００ｍｇを超える際には「強力な美肌効果が期待できる」といった目安があり、「箱根湯本ホテル」の温泉に含まれているのはなんと１２６ｍｇ！一般的な温泉の３倍も美肌にアプローチしてくれる力があると考えられています。
なお、女湯は「紫陽花の湯」で、季節によっては藤棚や紫陽花の咲く姿が堪能でき、心の中からも美しくリフレッシュできます。男湯は「かじかの湯」で、それぞれ温度のことなるとても広い４つもの湯が用意され、露天風呂では清流のせせらぎを胸に響かせることができ、しかもちょっと“秘湯”のような空間演出もかなりＧＯＯＤです。
チェックインからアウトまで存分に楽しめるので、誰もいない貸し切り状態を狙ってみましょう！
ホテル指定の夏季期間には、屋上プールが開放されます。この「ザ・スカイプール」は、緑に囲まれた空中庭園風のつくり。自然あふれる環境にあるので、子供はもちろん、大人も新緑リゾート気分に浸れちゃいますよ！時間は１０時～１２時・１３時～１６時まで。もし箱根観光などでチェックイン後のプールに間に合わなくても、チェックアウトしてから朝一で泳ぐことも可能ですのでご参考までに。
また、夏季には夏祭りイベントとして縁日風の空間が提供されています。輪投げに射的、スーパーボールすくいに、パターゴルフなどを楽しみ、用意されたお菓子やオモチャなどの景品を狙ってエンジョイしましょう！
「箱根湯本ホテル」は宿泊施設の他にも、美食にまつわる施設を運営しています。
まず、箱根湯本茶屋１８４に位置する「箱根暁亭」ですが、これは予約制（中学生以下は入店不可）の豆腐懐石料理店です。実はこの建物は明治時代の公爵の別邸一部を同ホテルが移築したもので、国の登録有形文化財。端正な外観と数寄屋風のつくりの情緒あふれる建物では、豆腐やせいろ蕎麦、天ぷらなどがセットになった「蕎麦御前」が堪能できます。
そんな「暁亭」に隣接する「箱根暁庵」も、同ホテルが運営しています。「暁庵」は蕎麦処で、地元の名水で打たれた自家製手打ち蕎麦がふるまわれています。
そして「箱根ベーカリー」ですが、これは２００１年に箱根湯本ホテルにオープンしたホテル直営のパン屋です。２０１５年５月に箱根湯本ホテル本館の場所にリニューアルオープン。２階が製造工場となり、１階はパンの販売と、その場でいただけるオシャレなイートインが楽しめます。
参考までに、「箱根湯本ホテル」に宿泊の際は、「箱根湯本ホテル“本館”」とされている住所はベーカリー等の施設です。一般的に「箱根湯本ホテル」とされているのが“別館”である宿泊施設を指しますので、旧式ナビゲーション等の設定時にはご注意を。
「箱根べーカリー本店・暁亭・暁庵」神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋184
「箱根湯本ホテル」別館・神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋97
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(2024/4/27更新)
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