写真：牡丹餅 あんこ
地図を見るまずは電話をかけて、シャトレーゼの工場見学の時間を伺います。
ちょっとドキドキしちゃうかもしれませんが、とても親切丁寧に対応してくださるので、緊張はしなくても大丈夫です(笑)
そして、工場見学の時間と自分の予定があう時間に予約を入れます。
また、インターネットからも予約状況を見たり、予約したりもできますので、事前に決まっていたら、申し込んでおく方が確実です。
ただ、工場のある場所が、最寄駅である小淵沢駅から、かなり離れた場所にある為、車もしくはタクシーを利用してでないと、行くことが出来ません。
工場にタクシーを使って行ったにもかかわらず、予約するのを忘れていた・・・と、いうことになると大変ですので、くれぐれも注意してくださいね☆
写真：牡丹餅 あんこ
地図を見る工場の中へ入ると、靴を脱いでスリッパに履き替えます。
白くて清潔感のある工場は、とてもまぶしくて、気分もスッキリします。
廊下を歩いて進むと、もう甘い香りが辺りに漂っていて、とても幸せな気分になれます～～♪
工場を案内してくれた女性社員の方が、この白州工場では８０種類の『餡』が製造されていると言っていました。
「８０種類～っ！？」と、驚いてしまいますが、皆さまもご存じのとおり、シャトレーゼのお菓子はバリエーションが豊富なので、その種類の多さにはビックリするものの、商品を思い出せば確かにそうかもしれないと、納得しちゃいます。
また、ココで製造するお菓子のすべてが山梨県産の牛乳や白州の天然水を使用してできているんですよ～！！
※工場内では、機械の方へカメラを向けることを禁止されていますので、工場部分は撮影できません(汗) 気になる人は直接見学してくださいね～☆
写真：牡丹餅 あんこ
地図を見る見学時は、アイスキャンディーのレーンがお休みだったため、カップの見学しかできませんでしたが、夏場はアイスキャンディーの最盛期になりますので、おそらくフル活動していることでしょう。
それだけは見学しておきたいという希望がある時は、電話で予約時に一応確認しておくことをお勧めします！！
そして説明が一通り終わると、お楽しみのアイス試食タイムです♪
ショーケースにはいろんな種類のアイスがいっぱい！！
「やった～っ！！」って、思わず大人でも言っちゃいます(笑)
好きなものを選んだら、こんな素敵な場所で、アイスが試食できるんです☆
写真：牡丹餅 あんこ
地図を見るアイスは好きなだけ試食ができますが、お持ち帰りはできませんので、この場所でちゃんと食べきってから工場から出なくてはなりません。
そして、制限時間は２０分！！
どれだけ食べられるかは、あなた次第です(笑)
ここで、ちょっとシャトレーゼニュースですが、2012年（平成24年）に、オランダの北ブラバント州ティルブルフに『シャトレーゼ海外一号店』を出店しました。
知人のオランダ人は、シャトレーゼが今オランダでも大人気でしょっちゅうケーキを買いに行っているというくらいファンだそうです。
オランダの人たちといつの日かシャトレーゼについて語れる時が来るのかと思うと、なんだか楽しみですね♪
現在、日本でもシャトレーゼの店舗が全国に広がっており、スイーツのお店としてだけでなく、ゴルフ場やホテルなどの施設も経営しています。
そして、どの施設でもやっぱり甘いものが食べられるのが嬉しいですよね～～♪
写真：牡丹餅 あんこ
地図を見る見学が終わったら、白州工場限定のスイーツや、自社で製造しているワインも売店で購入することが出来ます。
そして、私がシャトレーゼで、個人的に好きなお菓子をご紹介！！
１. 梨恵夢(バター風味)
バターの風味たっぷりの和洋折衷なお菓子です！！何より安い！！
２. 柏尾山北海道バターどら焼き
一度食べたら病み付きになること間違いないくらい美味しいです！！
３. 生クリームシフォンケーキ
ふわふわのシフォンケーキの真ん中に生クリームがたっぷり詰まってます。
４. ダッグワーズ(キャラメル)
ダッグワーズを食べたこと無い人は、ビックリしますよねこの食感。
５. パリパリチョコメロンミルクアイス
メロン味のアイスにパリパリのホワイトチョコレートが絶妙にマッチ！！
上記が私のお勧めなのですが、３番と５番はオンラインショップでは販売していません。
その他のお菓子はオンラインショップでも購入することが出来ます♪
今回工場見学に来て思ったのは、良く口にしているお菓子がこんなに清潔で自然豊かなで場所で作られているんだということ。そう思うと安心して商品を購入することが出来ますね。
小さなお子さんがいらっしゃるご家庭も、ぜひこの『シャトレーゼ白州工場』を見学しにいらしてくださいね～☆
●シャトレーゼ 白州工場●
住所：〒408-0315 山梨県北杜市白州町白須大原8383-1
交通アクセス：
・車で行く場合
中央自動車道 小淵沢ICより約15分（約10km）
中央自動車道 須玉ICより約25分（約15km）
・電車で行く場合
JR中央本線 小淵沢駅よりタクシーで約20分
ご予約・お問い合わせ：０５５１－３５－４６１１
(工場営業日：９：００～１７：００)
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(2024/4/25更新)
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