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世界遺産の街!インカ帝国の首都クスコお薦めレストラン3選
ペルーの世界遺産で、インカ時代の首都『クスコ(Cusco)』。マチュピチュ遺跡観光の玄関口ということもあり、ちょこっと立ち寄るだけの場合が多いのが残念…
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ペルー・チチカカ湖観光の拠点に最適!湖畔の宿「ホセ・アントニオ ホテル」
世界最大級の面積と深度、そして世界で最も高い場所(海抜3890m)にある湖、ペルーとボリビアの国境にまたがる『チチカカ湖』。“インカ帝国は、ここから始…
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小さな小さな美味しいチョコ工房!エクアドル雲霧林のミンドに発見
アンデス山脈西麓に広がる雲霧林。珍しい生態系で、世界で最も多種多様の動植物が生息する豊かな森林です。エクアドルの西北部に位置するミンドも、色鮮やかな蝶…
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キト最古の目抜き通りを再現!エクアドル料理店「ラ・ロンダ」
「ラ・ロンダ」とは、エクアドルの世界遺産「キト旧市街」にある最も古い通りの名前。今回ご紹介するのは、その通りをイメージして造られたエクアドル料理レスト…