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元エクアドル大統領の領地「サン・ルイス」でアンデスの素敵な荘園滞在
エクアドル・アンデス山脈のカヤンベ山麓に、元エクアドル大統領の所有するアシエンダ(荘園)"サン・ルイス"があります。スペイン統治時…
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ブエノスアイレスのブティックホテル「マグノリア」は微笑みサービスもキュートでお洒落!
南米のパリと言われるアルゼンチンの首都、ブエノスアイレス。ヨーロッパの雰囲気を持つお洒落な石造りの建物は、スペイン統治時代から健在です。そして、今では…
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いざアマゾン・ジャングルへ!エクアドルの「ラ・セルバ」で優雅にジャグジー!?
南米に広がるアマゾン地域は、石油が豊富に採れる場所でもあります。アマゾン川の支流である、ナポ川が流れるエクアドルのアマゾン地域でも、石油採掘は残念なが…
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秘境アマゾンをラグジュアリーに!エクアドル「サチャロッジ」で大人の冒険
アマゾンと聞いただけで、ネガティブなイメージを持ってしまう人も多いはず。でも、エクアドルのアマゾン・ジャングルにある、オールインクルージブの高級エコロ…
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アルゼンチンで大農園の地主気分!「ラ・カンデラリア」でお城に宿泊
アルゼンチンには、"エスタンシア(Estancia)"と呼ばれる、スペイン統治時代からの伝統的な大規模農園・荘園があります。当時の…
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世界遺産の街!インカ帝国の首都クスコお薦めレストラン3選
ペルーの世界遺産で、インカ時代の首都『クスコ(Cusco)』。マチュピチュ遺跡観光の玄関口ということもあり、ちょこっと立ち寄るだけの場合が多いのが残念…
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ペルー・チチカカ湖観光の拠点に最適!湖畔の宿「ホセ・アントニオ ホテル」
世界最大級の面積と深度、そして世界で最も高い場所(海抜3890m)にある湖、ペルーとボリビアの国境にまたがる『チチカカ湖』。“インカ帝国は、ここから始…
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小さな小さな美味しいチョコ工房!エクアドル雲霧林のミンドに発見
アンデス山脈西麓に広がる雲霧林。珍しい生態系で、世界で最も多種多様の動植物が生息する豊かな森林です。エクアドルの西北部に位置するミンドも、色鮮やかな蝶…
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キト最古の目抜き通りを再現!エクアドル料理店「ラ・ロンダ」
「ラ・ロンダ」とは、エクアドルの世界遺産「キト旧市街」にある最も古い通りの名前。今回ご紹介するのは、その通りをイメージして造られたエクアドル料理レスト…
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キト市街から最も近い妖艶なお屋敷ホテル&レストラン『ハシエンダ ルミローマ』
『ハシエンダ(Hacienda)』といえば、スペイン統治時代から続く牧場や畑を経営・管理する荘園の事。エクアドルでは、その大きなお屋敷が現在、ホテルや…
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南米アンデスの荘園リゾートとは?エクアドル「ミラージュ」で優雅な滞在
スペイン統治時代につくられた大農園・荘園(アシエンダ)が多く残るエクアドル。現在、当時の農園のお屋敷や建物はそのままに、ホテルやレストランとして改装さ…
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バラ・カカオ・毛織物…エクアドルの玄関口「キト国際空港」で高品質な特産品をゲット
2014年2月に生まれ変わった、エクアドルの首都キトにある国際空港『マリスカル・スクレ国際空港』。日本から乗り継いでエクアドルに入る場合も、ほとんどが…
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正に地球の真ん中!エクアドル・キトの「赤道記念碑公園」で市内観光がさらに充実
「エクアドル(Ecuador)」は赤道の意味。そして、首都の「キト(Quito)」は原住民の言葉で“地球の真ん中”を意味します。その名の通り、キトの北…
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世界遺産キト旧市街の絶景カフェ「モサイコ」でエクアドル料理を楽しむ
世界遺産登録第1号の1つでもある、キトの旧市街は本当に美しい。スペイン統治時代の面影そのままの、ノスタルジックな街並みを歩いて巡った後は、是非高台から…
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“エクアドルの富士山”を望むホテル「アシエンダ・エル・ポルベニール」
エクアドルの首都キトから車で約2時間30分南下した場所に、エクアドルの富士山と呼ばれる「コトパクシ山」があります。その雄大な景色の麓にあるアシエンダ・…
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たった3部屋のホテルレストラン、首都キト近郊「ティロの家」
エクアドルの首都キトから最寄りの空港までは、車で40分から1時間。今回ご紹介する、アットホームで暖かい雰囲気の、レストラン兼ホテル「ラ・カサ・デル・テ…
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セビッチェ寿司!?エクアドルの港町グアヤキルで出会える日本食はちょっと違う
エクアドル最大の商業都市、グアヤキル(Guayaquil)。海辺に面したこの街は、新鮮なお魚が豊富です。でも、南米の他の国と比べて日本人の数が少ないエ…
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6百年前から続く不思議な「マラスの塩田」がマチュピチュの道中に
ペルーのクスコから、マチュピチュへ向かう列車の発着地でもあるオリャイタイタンボへ向かう途中に、インカ時代の前(プレ・インカ)から続く、アンデスでも珍し…
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マンネリ脱出!乾季のウユニ塩湖の絶景を高級キャンピングカーで巡る
1度は行ってみたい世界の絶景として、日本の旅行者に人気のボリビア・ウユニ塩湖。12月から3月頃まで続く雨季には、水がたまり、まるで天空を写す鏡の様。で…
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ペルーの玄関口リマ空港直結ホテル「コスタ デル ソル ラマダ」
マチュピチュ遺跡を始め旅行者に人気の世界遺産が多いペルー。その玄関口となるのが、ペルーの首都リマにある『ホルヘ・チャベス国際空港』です。日本から、また…
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塩の彫刻も必見!ウユニ塩湖の風水ホテル『クリスタル・サマニャ』
南米ボリビアにある標高3700mの巨大塩湖『ウユニ塩湖 (Salar de Uyuni)』。ウユニ塩湖畔にあるコルチャニ村から程近い場所に、3つの全て…
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まさに"塩の城(パラシオ・デ・サル)"!ウユニ塩湖No1の塩のホテル
南米ボリビアのウユニ空港から25キロメートルの距離、ウユニ塩湖(Salar de Uyuni)の入り口にあるコルチャニ(Corchani)村。このエリ…
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アルゼンチンで優雅なワイン畑暮らしを体験「グレース・カファヤテ」
アルゼンチン北部に、街自体がワイン畑の中にあるような標高1700mの街"カファヤテ (Cafayate)"があります。その街から少…
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マチュピチュ滞在におすすめ!お洒落でモダンな「エル・マピ」
南米インカ時代の文化や自然を重んじるホテルを、ペルーに6つ経営している『インカテラ(Inkaterra)』。マチュピチュ遺跡観光の玄関口、『アグアス・…
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移動レストランで世界遺産キト旧市街&エクアドル料理を堪能
エクアドルの首都キト。世界遺産でもある キト旧市街をバス巡りながら、しかもエクアドルの郷土料理を味わえるユニークなレストラン・バスがあります。『カサ1…
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標高差3千m以上!「世界で一番困難な鉄道」エクアドル列車
国土の中心にアンデス山脈が通るエクアドル。『エクアドル列車(Tren Ecuador)』は、その山脈で分断されていた国土を結びつけるために建設され、海…
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絶景の夕日!エクアドルの個性派ロッジ「フィンカ・プンタ・アヤンペ」
エクアドルの海岸は赤道が通っているにも関わらず、寒流の影響で年間通じて過ごしやすい気候です。世界選手権も行われるほど、サーフィンのメッカでもあります。…
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シティーツアーで気軽に登山!?エクアドル・ピチンチャ山
エクアドルの首都キト(標高2800m)は、ピチンチャ県に属し、ピチンチャ山(4800m)の麓にあります。この山の登山口までは街から車で20-30分とあ…
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エクアドルのピカソ『グアヤサミン』。南米の革命と原住民の歴史に出会う
独特の表現方法で描かれた“手”が印象的で、悲しみに満ち、恐ろしくも見えるのに、平和を訴えかけてくる不思議な絵画。描くのは、南米を代表するエクアドル人画…
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チリ"星"街道の天文ホテル『エルキ・ドモス』でピスコワインと共に星空を楽しむ
チリ北部に広がる世界一乾燥したアタカマ砂漠。地球上で最も降水量が少なく、高地に位置していることから、空気が澄み切っていて、世界で一番星が見える場所と言…