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ベトナム料理とは違う、古都フエの料理は「ギースアン」で
ベトナムの中北部フエは、19世紀初頭から20世紀半ばまで、歴代13代にわたって、グエン王朝が支配をしていました。グエン王朝は独立政権国家で、北部や南部…
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黄金の大仏も。ホーチミンで最も有名な仏教寺院「永厳寺」
永厳寺(ヴィンギエム寺)は1971年建立の歴史ある仏教寺院。ホーチミン市内には仏教寺院が幾多も建っていますが、永厳寺はとりわけ人気があり、毎日多くの僧…
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ベトナム戦争時の戦場に潜入!ホーチミン郊外「クチトンネル」
ベトナム戦争は町中を含む陸上が戦場になったことから、歴史上で有数の悲劇の戦争といわれています。1975年に戦争は終結しましたが、現在もなおその傷痕はベ…