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ドレスデン「シュロス ヴァッカーバルト」でザクセンワインを味わおう!
ドレスデン郊外のラーデボイル(Radebeul)地区は、ザクセンワインの生産地として有名。寒冷な気候で生産される白ワインやスパークリングワインは品質が…
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独リューデスハイム「ワイン・タイム・パス」で名産ワイン巡り
ドイツでも屈指のワイン名産地・リューデスハイム(Rudesheim)。ライン川によって形成された急勾配の土地はブドウに欠かせない日光を燦々と浴び、町で…
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独リューデスハイム「ラインヴァインヴェルト」ワインに賭ける?
リューデスハイム(Rudesheim)の「ラインヴァインヴェルト(RheinWeinWelt)」は、ワインで名高いラインガウ(Rheingau)地域か…
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一泊二食付37ユーロで城の住人に!ドイツ・シュターレック城の歴史的な週末
ライン川の眺めの中でもひときわ人目を惹くシュターレック城。ブドウ畑や木組みの家も可愛らしいバッハラッハの村にそびえる、ドイツ国内でも有名なユースホステ…
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初夏が旬!独リューデスハイム「スティーバー」で白アスパラ料理を
透き通る白さに柔らかな甘さのホワイトアスパラガス。ドイツではシュパーゲル(Spargel)という名前で親しまれ、茹でたりスープにしたりするのが定番です…
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独リューデスハイム「聖ヒルデガルト修道院」の心安らぐ景色&ワイン
緩やかに流れるライン川と河川沿いに広がるぶどう畑。フランクフルトから電車に乗り1時間で到着するリューデスハイムは国内屈指の白ワイン・リースリングの名産…
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ドイツ・ナウムブルクで1000年の古都へタイムスリップ!
ドイツのザクセン・アンハルト州の街、ナウムブルクはルネッサンスからバロック時代のカラフルな建物が昔のままの姿で残る古都です。街のランドマークは、201…
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ロマンチック街道の始まり「ヴュルツブルク」でワインと歴史散歩
ドイツ歴史古都の一つに数えられるヴュルツブルクは、ロマンチック街道の起点としても有名な美しい街です。マイン川の両側に広がる街には、カフェやショップに混…
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ドイツで醸造所ステイ!ホテル・ワイングート・マインツィンガー
バイエルン州のフリッケンハウゼンは、中世の城壁や教会、ドイツらしい木組みの建物が多く残るメルヘンチックな村。フランケンワインの生産地としても有名です。…
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トレンドはビールからワインへ!ワイナリー巡りでドイツの今を体感
ドイツというとビールのイメージがありますが、良質な白ワインの生産においては、フランスと肩を並べるほど。そんなドイツワインは従来、甘口が主流でしたが、最…
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旬のワインが呑み放題!ドイツ・ヴァインハイムのワイン祭りで新酒に溺れる
ドイツワインといえば、キリッとした辛口リースリングや、遅摘み甘口ワイン、貴腐ワインなど白ワインが人気です。呑み比べも楽しいけど、グラス一杯呑んだくらい…
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元祖は靴屋!独・アスマンスハウゼン「ガストホフ・シュースター」
白ワインで有名なリューデスハイムの隣に位置するアスマンスハウゼン(Assmannshausen)。実は赤ワインの産地として有名で、フランクフルトから日…
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ワインになってみる?独・リューデスハイム「リンデンヴィルト」
快適な温度と湿度に保たれたワイン樽に備え付けられたギンガムチェックのベッドに枕カバー。ワインの名産地として有名なドイツ・リューデスハイム(Rudesh…
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ドイツ・モーゼル河畔を満喫!ホテル「ドクター ヴァインシュトューベン」
ドイツのコブレンツでライン川に合流するモーゼル川流域は、ヨーロッパ有数のワイン産地として知られています。その中心地ともなるのが、ベルンカステル・クース…
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独モーゼルワインの産地「ベルンカステル・クース」でワインも絶景も満喫!
フランス東北部のヴォージュ山脈に源を発し、ドイツのコブレンツでライン川に合流するモーゼル川の流域は、ヨーロッパ有数のワイン産地として知られ、世界各国へ…
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地ワインで乾杯!ドイツ世界遺産「ヴュルツブルク」
ドイツで大人気のロマンティック街道の起点にあたるのがこの町、ヴュルツブルク。世界遺産あり、大聖堂あり、立派な城砦もあれば、何よりワインの名産地であるヴ…
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本場ドイツのクリスマスマーケット!ベルリンのおすすめ5選
ドイツと言えば、クリスマスマーケットを思い浮かべられる方もいらっしゃることでしょう。暗くて寒いヨーロッパの夜闇を彩る、素敵なクリスマスツリーや暖かいワ…
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映画『薔薇の名前』ロケ地!ドイツ「エーベルバッハ修道院」
2016年2月に逝去されたウンベルト・エーコの名作、「薔薇の名前」。その映画版のロケ地がこちら、ドイツのライン川沿いに建つエーベルバッハ修道院です。美…
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ワインの街!ドイツ・リューデスハイムを楽しむお薦めルート
フランクフルトからマインツを通り超してさらに西に移動したライン川沿いに、リューデスハイムというワイン産地で有名な小さな町があります。リューデスハイムと…