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本場ベルギーで“観て・食べて・飲んで”「ヴァル・デュー修道院」
ベルギーを一言で表すと「美食の国」と表現されるほどヨーロッパでも食の文化意識の高いベルギー王国。その中でもベルギービールは2016年にユネスコの世界無…
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トラピストビールの聖地！ベルギー「オルヴァル」で修道院ビールを堪能
ベルギービールは、その種類の多さとバラエティーに富んだ味わいで世界でも大変人気があります。2016年にはユネスコの世界無形文化遺産に登録されていますが…
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伝統のベルギービール醸造所「ヘット・アンケル」で世界遺産に乾杯！
2016年、ユネスコの無形文化遺となったベルギービール。やはり本場ベルギーで一度は味わってみたいものです。数あるビアカフェや醸造所の中でも特におススメ…
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ベルギーが誇る広場グランプラスでの食事は「Rose Blanche」で
ベルギーのブリュッセルで多くの観光客が集まる場所の一つ「グランプラス」。世界で最も美しい広場と言われる場所ですが、そんな景色を見ながら食事ができるレス…
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ブリュッセルのホテル「Harmon House」で快適なベルギー滞在を
「Harmon House」はベルギーの首都であるブリュッセルの街中に位置しているホテル。モダンテイストでシックな造りとなっており、観光にもビジネスに…
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まるで宇宙？ミシュラングリーンガイド3つ星・ベルギー「アンの洞窟」
ベルギーの首都ブリュッセルから車で約1時間20分のところに、ミシュラングリーンガイド3つ星を獲得している「アンの洞窟/Grottes de Han」と…
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秘めた魅惑に注目！ベルギーの古都「メッヘレン」
ブリュッセルとアントワープのちょうど中間付近に位置する都市「メッヘレン」。かつて16世紀初頭にはネーデルランド（現在のベルギーとオランダ）の首都として…
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家族農業系ベルギービール！「BERTINCHAMPS醸造所」
2016年にユネスコ世界文化遺産に登録されたベルギービール。日本でも各都市でベルギービールの祭典や購入出来るお店も増え、その人気と認知度はぐんぐん上昇…
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夏にピッタリ！ビールを堪能するベルギーの旅
味、香り、種類も豊富で世界中ビールファンを魅了するベルギービール。クラフトビールのパブなどが増え、日本でもファンが増えています。しかし、やっぱり本場で…
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ベルギーの「Leffe」公式ミュージアムで喉をうるおす！
ビールの種類では世界一を誇るベルギー。125箇所以上の醸造所と1160種以上のオリジナルビールを持ち、2016年にはユネスコの無形文化遺産にも登録され…
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直行便で１都市ディープ旅！街歩き派がハマる「ブリュッセル」
ヨーロッパ周遊の立ち寄りとして訪れるイメージが強かったベルギーの首都ブリュッセル。2015年ついに日本からの直行便が就航し、短い休暇でもベルギーにフォ…
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フライドポテト発祥の地ベルギーNO.1の行列店「メゾン・アントワーヌ」
フリッツ（フライドポテト）は17世紀後半のベルギーが発祥の地。まさに国民食で、色んな場所で手軽に購入でき、またレストランでの食事のつけ合わせとしてもよ…
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ベルギービールファン必訪！ブルージュのハルフマーン醸造所見学ツアー
世界で最も美しい観光地の一つと言っても過言ではない古都ブルージュ。中世の姿を残した華美な旧市街はため息が出るほどの景観です。今回ご紹介する「Brouw…
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ベルギー人が本気で勧めるブリュッセルのビアカフェ４選
独特の風味やデザイン、専用のグラスも多種多様のベルギービール。ベルギー観光の楽しみの一つとしてお考えの方も多いのではないでしょうか？お店の紹介情報はあ…
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アントワープ最古のビアカフェ「クインテマティス」は大人リッチな空間！
最近は日本でも人気の「ベルギービール」、その人気と存在はどんどん増しています。各都市で開催されるベルギービールのイベントは多くのビールファンを魅了して…
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ベルギービールとサックスの街！断崖絶壁の麓「ディナン」
ベルギーアルデンヌ地方の「ディナン」という街をご存知でしょうか？サックスの発明者や日本でも人気のビール「Leffe」の発祥地であり、渓谷に囲まれた美し…
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ユネスコ無形文化遺産！ベルギーのセルフォンテーヌでナポレオンを偲ぶ
ベルギー南部のワロン地方に伝わる、ユネスコ無形文化遺産「アントル・サンブル・エ・ムーズの行進」は、ナポレオン率いるラ・グランド・アルメ行軍の様子を、仏…
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マレッツ修道院で本場ベルギーの上質ビールとチーズを堪能！
マレッツは、世界中に流通する、ベルギーを代表するビールとチーズの銘柄のひとつです。その起源はワロン地方のアルデンヌの森深く、静かにそびえるマレッツ修道…
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レストラン・カフェ・レフで、ベルギーの伝統家庭料理を！
レストラン・カフェ・レフは７世紀からの歴史を誇る、ベルギーの古都ディナンのシンボル「ノートル・ダム教会」の目の前にあるレストランです。主要観光地へのア…
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スーパーファーニュの新鮮なベルギービールを醸造所で頂く！
スーパーファーニュはフレッシュな飲み口で知られる、ベルギービールの有名な銘柄のひとつです。ここはビール生産の過程も見られる直営店で、過去に使用された本…
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ベルギービール・トラピスト「シメイ」の発祥地「スクールモン修道院」
国際トラピスト協会認定ビールは世界の中でも限られ、そのうち６ヶ所がベルギーにあります。生産の全工程に修道士が携わり、収益のほとんどが社会事業にあてられ…
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限定ベルギービール「シメイ・ドレー」が飲める「シメイ・オーベルジュ・ドゥ・ポトゥプレ」
800種類以上あると言われるベルギービール、中でも「国際トラピスト協会」公式認定の希少な「トラピスト・ビール」のうち、６ヶ所はベルギーにあります。南ベ…
