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長野のワイン天国「シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー」で多角的にワインを楽しむ
ブドウ畑を眺めながらワインを飲む──、ワイン好きには心踊るシチュエーションですよね。それが実現できるのが、2019年9月、長野県上田市では初めてのワイ…
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360度絶景広がるワイナリー!小諸「ジオヒルズ」でランチ
2018年11月、小諸市南部の御牧ヶ原という小高い丘に、「ジオヒルズワイナリー」がオープンしました。醸造所に併設されたレストランの眺望が絶景で、360…
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寄らなきゃ損!長野駅ビル内「醗酵バー醸」で新幹線待ちにチョイ飲み
乗換え待ちの時間や、帰りの列車に乗り遅れないように早く駅に着いたとき、駅周りでちょっと時間を潰すこと、よくありませんか? 観光するほど時間はないけど、…
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新潟・角田浜に広がる新しいワイン名醸地「新潟ワインコースト」
日本ワイン発祥の地を持つ新潟県。新潟市の中心街から日本海沿いに南西へ約20km、日本海から内陸に入ることわずか1kmほどの標高480mの角田山のふもと…
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世界を魅了する長野ワインを生み出す「千曲川ワインバレー東地区」
広域ワイン特区に認定され、信州が誇る一大ワイン産地「千曲川ワインバレー東地区」の中核をなす東御市には、個性豊かなワイナリーが集っています。千曲川の流れ…
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2017紅葉狩りはここ。「軽井沢星野エリア」でしたい5つのこと
色とりどりの紅葉が美しい、長野県・軽井沢の秋。ベストシーズンの10月は真っ赤なモミジ、11月は黄金色のカラマツと、時期によって表情を変えるのも特徴です…
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日本の“ワインの父”が創ったワイナリー、上越市「岩の原葡萄園」
理想のお酒を求めて苦労したのはマッサンだけではありません。ワインについても、日本に合ったワイン用ブドウの品種改良から推し進めた人がいます。“川上善兵衛…
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信州ワイン片手に温泉三昧。「星野リゾート 界 松本」で過ごす大人な温泉旅
温泉旅行に行く時、たくさんの種類のお風呂があると嬉しいもの。でも巨大な温泉施設は騒がしくちょっと苦手…という人も多いはず。長野県・松本の浅間温泉に、コ…
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北国街道の宿場町「信州上田 柳町」で楽しむカフェ&ショップ
信州上田市柳町は、北国街道の宿場町「上田宿」として賑わった町で、今でも長い歴史を感じさせる蔵造りの建物や格子戸の家が多く残り、200mほどの通りには江…
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こだわりの国産ワイン製造拠点!「小諸ワイナリー」はワイン好きもファミリーも楽しめる!
長野県東部の小諸市にあるマンズワイン小諸ワイナリーは、1971年からワイン用のぶどう栽培から本格的なワイン醸造まで行われています。ワイナリーの見学はも…
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北信州・飯綱町の遅い春を満喫!桃の花の「丹霞郷」と花めぐり
「信濃の春は遅けれど 秋たつことはいと早し 都の花は散り失せて ここには咲くよ梅桜 桃も杏もおしなべて 千々の色にぞ匂ふなる」これは足立鍬太郎が明治期…
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新潟はワインも美味い!上越の老舗ワイナリー「岩の原葡萄園」
新潟県は、雪深い北の国ながら日本のワイン造りの原点ともいえる歴史を持っています。上越市にあるのが「日本のワイン葡萄の父」と称される川上善兵衛が、明治2…
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スパで乾杯!新潟・ワイナリーリゾート「カーブドッチ」
新潟県のワイナリー、カーブドッチは、1991年に西ドイツでワイン醸造を学ばれた落(おち)さんの植えた1本のぶどうの苗からスタート。カーブドッチすなわち…
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冬の軽井沢で満天の星空を!きらめく星空ウォッチングはホットワイン&寝袋付
寒さ厳しい冬の軽井沢。しかし、冬の軽井沢は比較的晴天率も高く、星空がとっても見えやすい場所だというのをご存知ですか?今回ご紹介するのは、軽井沢で自然体…