-
富山「白えび亭」で甘くとろけるぷりっぷりの白えびを堪能!
「白えび」は富山の名産のひとつとして有名です。現在は様々なお店で出されるようになりましたが、白えび天丼の元祖が「白えび亭」ということを知っていますか?…
-
紅ズワイガニの旬は9〜12月!富山「新湊きっときと市場」
富山湾の味覚の女王「紅ズワイガニ」は、癖になる上品で自然な甘みが魅力で、9〜12月が旬です。また、漁港から漁場までの距離が近く、水揚げされ一日とかから…
-
食の王国・富山の魅力を半日から堪能しよう!富山市グルメのモデルコース
富山の特産品はお好きですか。日本海の恩恵を受け、ます寿しや白エビなど海鮮が豊富な富山県。他にも真っ黒な外見とは逆にさっぱり味が特徴のラーメン、富山ブラ…
-
蜃気楼ソフト&深層水ラーメン!魚津「海の駅 蜃気楼」は楽しさ満載
「蜃気楼」という現象はご存知ですか?日本にはこの「蜃気楼」を観察することのできる場所がありますが、富山県魚津市はその一箇所。ある気象条件が揃うと観測で…
-
懐かしい“越中富山の置き薬”「池田屋安兵衛商店」で丸薬体験&薬膳料理!
「越中富山の反魂丹♪鼻くそ丸めて万金丹♪それをのむ奴ァあんぽんたん!」昭和年代には、知る人ぞ知るとっても懐かしいフレーズ。そうです、あの越中富山の置き…
-
富山グルメ“白えび”は必食!富山駅“白えび亭”が駅なのにウマイ!
北陸新幹線開業で賑わう富山駅。富山グルメと言えば淡泊で上品な味の“白えび(シロエビ)”は外せません。この白えびの人気店“白えび亭”が、平成27年3月に…
-
鮮度抜群の魚介が楽しめる富山!魅力の郷土料理で海の幸を堪能!
美味いものが食べたい!旅に出るなら、そこは絶対外せないですよね。中でも、新鮮な海の幸のことを考えるだけで垂涎もの。海の幸といえば…富山をおいて他にない…