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開運祈願!秋田・はちみつ専門店が「開運巣みつソフト」新発売
秋田県仙北市田沢湖にあるはちみつ専門店「山のはちみつ屋」から、はちみつを巣ごと食べられる「開運巣みつソフト」が新発売!古来から縁起が良いものとされるは…
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秋田県・由利高原鉄道「レストラン列車」でいただく地産地消イタリアン
秋田県由利本荘市の羽後本荘駅と矢島駅を結ぶ由利高原鉄道の鳥海山ろく線。鳥海山を背景にのどかな田園地帯を走る列車の姿には、心が和まされます。2023年5…
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明治3年創業!秋田県「マルイチしょうゆ・みそ醸造元」で工場見学
北前船の寄港地として栄えた秋田県由利本荘市石脇地区。鳥海山を望むこの地に明治3年創業の「マルイチしょうゆ・みそ醸造元」があります。創業当時のままで、今…
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ガタンゴトン「秋田内陸線」の旅は秋田犬と里山ノスタルジー
秋田内陸線をご存じでしょうか?みちのくの小京都「角館駅」と北秋田市の「鷹巣駅」の94.2キロを結ぶ可愛らしい鉄道です。愛称は「スマイルレール秋田内陸線…
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紅葉の北東北観光は大館能代空港から!2泊3日モデルコース
紅葉の名所がたっぷりの北東北。八幡平、十和田湖、森吉山などが色づいてきたらお出かけしてみましょう。そんな時、強い味方になるのが北東北の中央に位置する大…
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秋田名物バナナボートにはプレミアムがあった!ベーカリークレアシオン
秋田人が愛してやまないおやつといえば、バナナボート。生バナナ半分と優しい甘さのホイップクリームをしっとりとしたスポンジケーキで折りたたんだだけのシンプ…
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見応えも味も一級品!江戸時代創業 秋田の味噌醤油蔵「石孫本店」
東北といえば、何といってもお酒が有名!そして、美味しいお酒があるなら、同じような原料を用いる発酵食品、醤油や味噌も美味しいはず。今回ご紹介する「石孫本…
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秋田グルメは佐藤養助商店の絶品稲庭うどん!製造工程も楽しい魅力の観光
麺類が大好きな日本人にとって、うどんは欠かせない食文化の一つです。日本全国に有名なうどんはたくさんありますが、三大うどんと呼ばれるものが香川県の讃岐う…
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「秋田 牛玄亭」で極上の黒毛和牛「羽後牛」を召し上がれ
秋田の郷土料理や名産品といえば、どんなものを思い浮かべますか?おそらく「きりたんぽ」「稲庭うどん」「比内鶏」「ハタハタ」「横手やきそば」などでしょう。…
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秋田人が愛してやまない「生グソ」って?夏限定オープンの「広栄堂」
毎年、6月上旬〜9月下旬まで、平日問わず大行列を作るかき氷店が、秋田市内にある「広栄堂」です。行列を作ってでも食べたいものとは、ずばり「生グソ」。え?…
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秋田・佐藤養助商店本店限定の稲庭うどんは一味違う!工場見学も必見!
秋田県湯沢市稲庭町で作られている「稲庭うどん」は日本三大うどんの一つ。70社もの製造販売業者がある中でも、宮内省へ献上したこともある「佐藤養助商店」は…
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アートとカフェが融合!秋田「iro*ha茶店」で地元食材を五感で味わう
美の国、酒の国として知られる秋田県。日本海に面し、澄んだ空気と清らかな水に育まれ、お米を始めとする農作物に大変恵まれた地域です。2014年6月、秋田市…