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愛媛県松山市「すし丸 本店」漱石が一粒残さず噛みしめた味とは?
愛媛県松山市にある「すし丸 本店」。瀬戸内海や宇和海でとれた、新鮮な魚介をふんだんに使った寿司や郷土料理がいただける、老舗の日本料理屋です。中でも、正…
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地元民も知らない!?愛媛の不思議系グルメ「みかんおにぎり」
みかんの産地愛媛県では給食にもみかんが登場します。でも果実がそのまま出たのでは、ひねりがありませんよね。松山市の給食にはみかんジュースで炊いた「みかん…
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愛媛・四国中央「道の駅 霧の森」で紅葉と秋スイーツを堪能!
愛媛・四国中央市「道の駅 霧の森」は、『ヒルナンデス!』などのTV番組でも取り上げられた、売り切れ必至の人気和菓子「霧の森大福」を求めて訪れる人が沢山…
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松山で2つの鯛めし食べ比べ!愛媛名物全制覇できる「郷土料理 五志喜 本店」
愛媛名物といえば、鯛めし。…でも、意外と知られていないのが、愛媛には鯛めしの種類が2つあること。せっかくなら、両方の鯛めしを食べ比べたい!そう思ったら…
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週末だけ!家電愛と昭和レトロ・宇和島「農家レストラン 家電カフェ 兵頭」
昭和レトロ。なんだかのんびりしていい響きですよね。地方には昭和のお宝がひっそりと埋もれていることが多々あります。愛媛県宇和島市 旧津島町・岩松地区にあ…
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道後温泉別館 飛鳥乃湯泉「特別浴室」!湯帳で皇室の湯体験
2018年秋から保存修理工事に入る道後温泉。中でも2017年9月にいち早くオープンしたのが「道後温泉別館 飛鳥乃湯泉(あすかのゆ)」です。おすすめなの…
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「道後温泉別館 飛鳥乃湯泉(あすかのゆ)」って?本館との違いは?
「道後温泉別館 飛鳥乃湯泉(あすかのゆ)」をご存知ですか?2019年1月15日から保存修理工事が予定されている道後温泉本館近くに、新しくできた別館です…
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古代赤米の甘酒を探して…四国の西端「卯之町」をレトロ散歩
レトロな町を歩けば懐かしい思い出もよみがえるような気がします。愛媛県の西のはずれに、「卯之町(うのまち)」という小さな町があるのをご存知ですか。ここは…
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ご当地宇和島で食べる揚げたては別格の美味しさ!じゃこ天おすすめ店3選
宇和島名物じゃこ天!宇和海でとれた新鮮な小魚をすり身にして揚げたカルシウム、DHAなどの魚の栄養価満点のヘルシーフード。造りたて揚げたてのふわふわ、プ…
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幻のスイーツや古民家カフェも!愛媛「霧の森」は必訪の道の駅
四国の中央に位置する愛媛県新宮インターチェンジの道の駅「霧の森」は、絶対に立ち寄るべきオススメの場所。ここは、古民家カフェや和風のお茶屋さんにスイーツ…
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愛媛県松山市が誇るスイーツ店「ラ・ブランジュ」豊富な種類とリーズナブルな価格に驚愕
松山城に坊っちゃん列車。愛媛県松山市は四国を代表する観光スポットです。そのためグルメも充実しており、繁華街を中心にベーカリーショップやケーキ屋といった…
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今治市宮窪町の展望カフェ「遠見茶屋」で絶品カレーを堪能!
瀬戸内海、広島県尾道市と愛媛県今治市を10本の橋がつなぐ「しまなみ海道」。多島美や芸術、海の幸、新鮮な野菜やフルーツなど、魅力の詰まったサイクリングコ…
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松山の「丸水」は宇和島鯛めしの元祖!豪華なたまごかけご飯に箸が止まらない!
鯛めし発祥の地として有名な愛媛県宇和島。宇和島の鯛めしは、鯛の身が入った炊き込みご飯ではなく、だし汁と生卵と鯛の刺身、さらに薬味を入れ、それをご飯に豪…
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えひめ絶品スイーツ!並んででも食べたい噂の「かき氷」5選!
日本の夏の風物詩といえば「かき氷」。古くは「枕草子」にも登場するかき氷は、日本古来の文化であり和氷菓子です。日本の暑い夏には、やっぱりかき氷が一番!さ…
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老舗飴屋が作るお菓子はANAも絶賛!愛媛のお土産は別子飴本舗で決まり!
愛媛の代表的なお土産というと、「坊っちゃん団子」「一六タルト」などが有名ですが、新居浜市には、2014年春のANA国内線機内販売に採用されたスチュワー…
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あの文豪たちも舌鼓!?愛媛松山グルメ代表4選!
司馬遼太郎の「坂の上の雲」、夏目漱石の「坊ちゃん」、俳人・正岡子規で有名な愛媛県松山市。近年だと、映画「世界の中心で、愛をさけぶ」の舞台にもなった観光…
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600年以上続く秋の大祭!今治・菊間「お供馬の走り込み」神事
お供馬(おともうま)の走り込み。その歴史は古く、源流は京都・上加茂神社に由来します。参道の馬場約300メートルを乗り子に扮した子ども(騎手)と神馬が一…