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絶品B級グルメの宝庫!長崎市内で食べたい5つのソウルフード
異国情緒漂う港町「長崎」。かつて貿易の拠点として栄え、外国の文化との交流地にもなっていました。現在に見る「長崎」は、外国からもたらされた文化が、日本的…
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癖になる店主節も!新長崎名物「天風」鶏白湯ラーメン
食と言えば、ちゃんぽんや皿うどんのイメージが強い長崎ですが、実は最近、話題になっている新名物があります。それは長崎市街からやや離れた住吉地区に位置する…
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長崎ランタンフェスティバルはグルメ天国!中華街で食べ歩き
長崎の一大イベント、長崎ランタンフェスティバル。もともとは旧正月(春節)を祝う行事でしたが、今では長崎の冬の風物詩として全国的に有名に。オブジェのクオ…
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ちゃんぽんだけではない!『新』長崎の定番グルメのまとめ
長崎の定番グルメと言えば、ちゃんぽん・皿うどんにトルコライス!有名店も数多くあり、一回の旅では食べきれないくらいです。しかし、今回ご紹介するのは、それ…
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長崎ご当地グルメ「トルコライス」を長崎最古の喫茶店で食べよう
長崎のご当地グルメの代表格「トルコライス」。トルコライスと言ってもトルコ料理ではありません。いや一説にはトルコに関連した歴史があるとかないとか。長崎で…
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長崎の麺対決。ちゃんぽんvs皿うどん。あなたはどちらを選ぶ?
長崎の2大麺と言えば「ちゃんぽん」と「皿うどん」。「今日はちゃんぽん」と決めていても「皿うどん」にすべきか悩む。逆もまた然り。理由はそれぞれ甲乙付けが…