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“雪国A級グルメ”認定!新潟の贅を尽くした南魚沼「龍寿し」
日本一の米どころとして名高い新潟県において、魚沼産のコシヒカリと県内で水揚げされたお魚の最高のコンビネーションを提供してくれるのが、八海山の麓にある「…
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ここさえ知れば温泉通!新潟・五十沢温泉「ゆもとかん」は全国屈指の名湯
五十沢温泉「ゆもとかん」(新潟県南魚沼市)は、残念ながら一般的な知名度は低く、「いかざわおんせん」と読める人も少ないと思います。しかし、実は全国的にも…
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八海山ビールを飲み比べ!南魚沼の自然に溶け込む食の複合施設。八海山・泉ヴィレッジ。
言わずと知れた新潟の銘酒・八海山。醸造元の八海醸造は南魚沼の六日町にあります。その八海醸造が手がける食の複合施設が『八海山 泉ヴィレッジ』です。八海山…
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子供と楽しむ越後妻有 日本の現風景と現代アートの里
アートで町おこしの先駆けでもある越後妻有地域。日本の原風景が残るのどかな里山に現代アート。一見ミスマッチな組み合わせですが、意外なほどに融合して目を楽…