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北アルプスの湧水が育んだワサビ!信州安曇野「大王ワサビ農場」
「大王ワサビ農場」は約4万5千坪の敷地に東畑、大王畑、北畑、古畑、新畑の5つの広大なワサビ畑を有しており、湧水量1日12万トンを誇る北アルプスの湧水で…
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絶品!アジのまご茶漬けに心躍る!西伊豆松崎の食堂「さくら」
一見、路傍にたたずむ単なる食堂のようで、豪華なレストランではありませんが、グルメの間ではあまりにも美味いと評判の西伊豆松崎町の地魚食堂「さくら」の「ア…
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伊豆松崎が生んだ鏝絵(こてえ)名人の美術館「長八美術館」
静岡県西伊豆松崎町は、白い漆喰(しっくい)のなまこ壁が立ち並ぶ街並みとして有名ですが、この松崎が生んだ「入江長八」という漆喰鏝絵の名人の作品を展示した…
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長野290年の歴史!善光寺門前、七味唐辛子の「根元八幡屋礒五郎」
長野県の名刹、善光寺の門前にある「根元八幡屋礒五郎」は江戸時代の元治元年(1736年)創業の長野市が誇る唐辛子専門の店で、約290年の間多くの人々に愛…